揭秘肥胖成因：從生活型態到遺傳因素

肥胖的五大因素

我們都知道，現代人因為「吃得多、動得少」所以容易肥胖；然而，還有哪些因素會引起肥胖呢？以下是五大主要因素：

• 遺傳因素：肥胖基因
• 生活型態：飲食過量，運動不足
• 心理因素：生活壓力過大
• 疾病：內分泌及代謝疾病
• 藥物：雌激素、類固醇、避孕藥等
• 生理因素：基礎代謝率

遺傳因素與肥胖

遺傳是肥胖的一個重要因素，許多肥胖病人都有家族遺傳的因素。肥胖與許多基因有關，是多基因的遺傳型式。1995年發現一種肥胖基因，這個肥胖基因（編碼基因ob）管控我們人體的一種蛋白質「瘦體素」（leptin）。

生活型態與肥胖

許多現代人就是因為「吃得多」，攝取太多能量；「動得少」，消耗的能量不夠；所以能量過剩，過剩的能量就用脂肪（三酸甘油脂）來囤積，囤積在我們的脂肪細胞，肥胖就是這樣造成的。

心理壓力與肥胖

心理壓力因素大家絕對不要忽視。根據研究，30%的肥胖是與心理壓力有關；也就是說，有些人心理壓力很大，他要靠喫東西來得到滿足，來舒緩壓力，結果就拚命的吃，產生暴食症；攝取過多的能量，當然產生肥胖。

疾病與藥物對肥胖的影響

有些疾病會引起肥胖，例如甲狀腺功能低下時，因為基礎代謝率的降低，攝取能量無法有效的消耗，造成能量的過剩，就引起肥胖。有些藥物也會引起肥胖，例如女性荷爾蒙（雌激素）、避孕藥、類固醇等。

生理因素：基礎代謝率

肥胖很重要的關鍵就是生理因素，也就是基礎代謝率（basal metabolic rate , BMR）。我們知道肥胖是因為能量不均衡造成的，就是我們攝取的能量太多，或是我們消耗的能量太少，或是兩者同時存在；當我們年紀變老時，因為基礎代謝率降低，能量消耗會變少，這時雖然吃得不多，但也會造成肥胖。