色素常見於飲品、食品上,顏色奪目更能引起食欲。所以一些超市買到的飲品都深得孩子歡心,爸媽不時都會購買飲品存放在家中,奬勵孩子。不過原來市面上有不少飲品,都含有影響兒童專注力的人工色素,小朋友長期飲用有機會誘發過度活躍,因此爸媽在選購時記得先留意標籤,避免購買有人工色素的飲品!
撰文、圖片:Kayla | 編輯:PC
6種人造色素會誘發兒童過度活躍
台灣消基會於前年8月初對市售零食進行檢測,其中發現多種零食內含受關注的人工色素。6款受關注的人工色素包括檸檬黃(E102)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、淡紅(E122)、麗春紅4R(E124)和誘惑紅AC(E129)。
台灣消基會於前年8月初對市售零食進行檢測,其中發現多種零食內含受關注的人工色素。(圖片來源:Shutterstock)
而檸檬黃、日落黃及誘惑紅AC在挪威等歐洲國家已被禁用,而麗春紅4R亦在美國被禁用;在台灣,淡紅被環保署列為第4類毒化物,僅能在工業上使用,不過在香港,以上6款均屬合法使用。
根據2010年7月食物安全中心公布的《食用色素與兒童過度活躍情況》中,亦表明以上6款人工色素:檸檬黃(E102)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、淡紅(E122)、麗春紅4R(E124)和誘惑紅AC(E129),與兒童過度活躍情況有關。
在台灣,淡紅被環保署列為第4類毒化物,僅能在工業上使用,不過在香港,以上6款均屬合法使用。(圖片來源:新傳媒資料庫)
市面上部分含有致過度活躍人工色素飲品名單
記者到超級市場調查,發現市面上有多款飲品使用了上述的人工色素,其中包括果汁和汽水:
果汁類:
果怡紅莓石榴蘋果汁、果怡(圖片來源:新傳媒資料庫)藍莓紅莓雜果汁、果怡鮮橙蘆薈汁
果怡芒果汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
有汽飲品:
芬達提子味汽水、橙味汽水(圖片來源:新傳媒資料庫)
玉泉忌廉味汽水(圖片來源:新傳媒資料庫)
玉泉+C有氣蘋果味汽水飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
葡萄適能量飲品(原味)(圖片來源:新傳媒資料庫)
不含致過度活躍人工色素 60款安全飲品名單
據記者調查,市面上亦有多款飲品不含上述6款可引致兒童過度活躍的人工色素,爸媽在購買飲品予小朋友飲用前,記得要睇清楚標籤!
乳酸飲品:
益力多活性乳酸菌飲品(下)、低糖高纖乳酸菌飲品(上)(圖片來源:新傳媒資料庫)
維記原味乳酪飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
茶類:
道地綠茶系列(圖片來源:新傳媒資料庫)
維他菊花茶(圖片來源:新傳媒資料庫)
維他檸檬茶(圖片來源:新傳媒資料庫)
維他菓然系蘋果芒果茶(上)、菓然系冰震桃茶(中)、菓然系冰震檸檬茶(下)(圖片來源:新傳媒資料庫)
果汁類:
CAPRI-SUN 提子汁(左)(圖片來源:新傳媒資料庫)、橙汁(右)
Sesame Street juice boxes 白提子果汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
地捫 西梅汁(左)、地捫 西梅汁加鈣及葉酸(右)(圖片來源:新傳媒資料庫)
維他黑加侖子汁飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
美國佛羅里達 鮮榨橙汁系列(圖片來源:新傳媒資料庫)
紐西蘭康果冷榨蘋果汁、橙汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
(左起)果怡雜果蔬菜汁、鮮橙汁、蘋果汁、蘋果蘆薈汁、柚子雜果汁、番石榴汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
(左起)雅典娜鮮橙汁、鮮雪梨蘋果汁、鮮橙蘋果甘荀汁、鮮紅石榴蘋果汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
(左起)菓汁先生橙汁飲品、雜果賓治飲品、富士蘋果汁飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
(左起)野菜生活伴餐蔬果汁、純正番茄汁、甘筍混合汁、提子混合汁、芒果混合汁(圖片來源:新傳媒資料庫)
(左起)Minute Maid椰果粒芒果飲品、果粒橙飲品、果粒西柚飲品、蘆薈粒青提飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
美粒果Qoo系列飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
豆奶類:
維他奶鈣思寶健康飲品系列(圖片來源:新傳媒資料庫)
KIKKOMAN伯爵紅茶味豆乳(左)、KIKKOMAN調製豆乳(右)(圖片來源:新傳媒資料庫)
有汽飲品:
(左起)葡萄適能量飲品香橙味、蜜桃味、Xtra夏日果味、黑加侖子味(圖片來源:新傳媒資料庫)
玉泉+C有氣檸檬味飲品(圖片來源:新傳媒資料庫)
涼茶類:
得米 薏米水(左)、得米 紅豆水(右)(圖片來源:新傳媒資料庫)
飲用含色素飲品對兒童有什麼影響?
色素常見於飲品、食品上,顏色奪目更能引起食欲,小朋友長期飲用有機會誘發過度活躍,更嚴重的是…詳情請看
市面上有什麼人工色素飲品名單?
記者到超級市場調查,發現市面上有多款飲品使用了上述的人工色素,其中包括果汁和汽水:即看所有人工色素飲品名單