上門代煮服務最平$72四餸一湯引網民瘋傳 包煮包洗包買餸｜附上門代煮風險

上門代煮｜賣相美觀款式豐富

湖南一名女子日前在社交平台抖音上發佈了一段影片，影片內容是該名女子在廚房內煮飯，可以見到桌上的菜式十分豐富，而且款款不同賣相美觀，看起來十分吸引。煮飯以外也有這位女士在廚房內打掃的片段，影片後段列出價目表：

．4餸1湯：約$72（人民幣$66約）

．6餸1湯：約$95（人民幣$88）

．10個餸：約$138（人民幣$128）

．12個餸：約$160（人民幣$148）

．打掃廚房衛生加洗碗：約$11（人民幣$10）

．幫忙買餸：免費

影片一出引來網絡上的大家瘋傳，影片由一名叫章蘭的湖南女士在抖音上發佈，除了上面提及的片段外，也可以看到章女士邊煮邊用紙筆進行紀錄。網民們大讚這項服務，認為對年輕人、無飯家庭而言可說是恩物。也有人指出在外吃一餐飯絕對不只$72這個數目，甚至還有4餸1湯，比鐘點工人更便宜。

上門代煮｜洗切煮清潔全包 以年輕客群為主

章蘭向內地傳媒表示，因為是小城所以定價不會太高，怕顧客無法接受，她認為自己煮飯只需要2小時左右，而鐘點工人每小時的薪金為$25人民幣，因此定價才會比較低。章蘭是一位有一兒一女的媽媽，女兒現時已升讀大學，而兒子暫時還在讀初中。以往曾打過很多種類的工，包括時裝、地盤、快遞等。後來發現自己無法應付體力需求較大的工作，而煮飯又是章蘭的興趣。

自己煮飯的時候朋友們都十分欣賞她的廚藝，之後在看到其他地方的代煮生意後，章蘭才開始加入代煮這個行業，打算提供類似的服務。

章蘭的工作內容包括：洗菜、切菜、煮飯、清潔廚房等，總括而言顧客完全不需要進入廚房，只要坐在自己的位置上等待就可以。問及章蘭的客群，她表示主要是工作比較忙碌的家庭，以及不常下廚的年輕人。當然也有一些想要開Party或是過時過節需要大餐的客人。她分享有些年輕人的家中就連油和鹽都沒有，她也會幫忙免費買上去。工作的時候章蘭會穿上廚師服以及戴上廚師帽，衛生乾淨又充滿儀式感。

上門代煮｜留意意外保險部分

章蘭的工作被大讚，不過如果想要請人上門煮飯，又有甚麼需要留意呢？有風險嗎？上網翻查香港其實也有不少提供上門煮飯服務的公司，服務內容同樣包括洗菜、切菜、煮飯、清潔等，價錢大多為每小時港幣$100至港幣$300，一般而言如果需要代買餸的服務會需要付付加費用。

只是上門工作的安排，大多都為單對單接應，即由煮飯姨姨自行接洽，除非是找大機構幫忙尋找，否則大部分都沒有為其工作需要購入意外保險。如果在工作過程發生任何意外，聘請他們的家庭，或需要負責賠償。因此，在選擇煮飯姨姨前可以找一些本身有買意外保險的，當然如此一來價錢也會較高。或是僱主也可以主動為他們購入一份。