濕疹｜即睇成因/症狀/戒口食物 2品牌教你沉浸式居家皮膚護理體驗！
濕疹目錄
濕疹｜即睇成因/症狀/戒口食物 2品牌教你沉浸式居家皮膚護理體驗！
3類濕疹症狀
濕疹成因
12種濕疹應戒口食物
4款紓緩濕疹湯水食譜
其他濕疹食療推薦食材
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濕疹｜3類症狀一覽
濕疹是皮膚免疫系統失調而出現的過敏反應，患者有機會頸部、肘關節及膝關節內側等位置出現痕癢、紅疹、水泡破裂的發炎情況。
1. 濕熱屬急性濕疹
皮膚會起水泡或滲出組織液。
2.脾虛生濕為亞急性濕疹
皮損一般較急性濕疹輕，常以丘疹、鱗屑、結痂為主，亦可有少量水皰及輕度糜爛。
3. 慢性濕疹
多血氣虛弱，皮膚會又乾又粗，且極為痕癢，並有鱗屑脫落。
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濕疹｜3大成因一覽
西醫角度成因
1. 生活環境或飲食含有致敏源
坊間有不少研究證實，生活的環境是影響濕疹患病率增加的重要原因之一，它可能是日常接觸到的清潔劑用品、人造食品、方便食品、化學燃料燃燒所產生的氣體、動物毛髮等。都可以引發濕疹。為了解不同致敏源，醫生會先叫病人避免接觸或食用致敏源，再配以醫生處方藥膏減低或紓緩病情。
2. 腸胃不適或者壓力太大
有研究發現大腦、皮膚和腸胃之間息息相關，因此患有慢性消化系統疾病、胃腸道功能性障礙、精神緊張、失眠、過勞或情緒變化都有機會造成濕疹。
中醫角度成因
1. 濕重、血熱、風邪
註冊中醫師許懿清在Sunday Kiss 過往訪問表示，中醫認為誘發 濕疹 有外在及內在因素，外在因素包括濕重、血熱、風邪，內在成因則是由脾胃失調及濕熱內生引起，而且通常是外因而誘發內因。
濕疹｜12種戒口食物
有機會導致濕疹的食物主要分為兩大類，可能導致敏感的食物，還有中醫角度來說，會加重濕氣的食物。美國濕疹協會就舉出了幾個可能導致皮膚敏感的食物，濕疹者可以嘗試濕疹應該戒口，看看會不會改善。在中國區衛健局，也在網站舉出5種食物，建議濕氣重的人不要貪嘴。這裡舉出的濕疹應該戒口食物足足有12種，全部戒掉未免困難，建議大家可以做一次敏感源檢測，就不需要通通戒口。如果不想花錢，可以多觀察自己吃了以下食物後，濕疹有沒有惡化，從而制定適合自己的濕疹餐單。
1. 雞蛋
雞蛋是常見的致敏原，可能導致濕疹，其中蛋白尤其多致敏原，主要過敏原是類卵黏蛋白 (ovomucoid)、卵白蛋白 (ovalbumin)、卵運鐵蛋白 (ovotransferrin 或 conalbumin) 及溶菌酶 (lysozyme)。而雞蛋是最常見的食物過敏原之一。在對蛋過敏的兒童進行研究時，發現患有濕疹和呼吸道症狀的兒童中，有 65% 以上的人可檢測出 IgE 抗體。當然一隻隻的雞蛋要避免，但許多種食物都可能含有蛋或微量的蛋液，例如蛋糕、麵包、糖果等等。所以連甜品蛋糕都要盡量少吃呢！
2. 酒精飲品
酒為濕熱之物，亦為發物，即富有營養而令某些疾病加重的食物，飲後會增加人體濕熱之性，令濕疹加重。
3. 芋頭
芋頭黏滯，古籍中亦明言生吃有毒，即使煮熟，食用後也容易導致滯肚，阻礙脾臟的去濕功能，使人體之濕毒更難消除，助長濕疹。
4. 糯米
糯米性溫，多食令人濕熱，與芋頭一樣，亦是黏滯之物，容易加重人體濕熱之性，除濕疹外，患有口腔或皮膚潰瘍、甲狀腺腫大者亦應避免食用。
5. 蝦蟹
濕疹者濕氣重，蝦蟹性味極為寒涼，容易損害脾胃功能，除腹痛腹瀉等不適外，亦使脾胃去濕的能力受損，而且海產類食物容易惹濕，故往往使本身症狀加重之餘，亦更難治療。
6. 高麗參、鹿茸等大補食物
不少人也知道濕疹患者屬虛實錯雜的體質，便打算自行進補。其實濕疹患者最忌便是補，即使是中醫師開方，也要非常謹慎。建議濕疹患者看了醫生才吃這些大補食物。
7.熱帶水果
區衛健局建議濕氣重的人士，少吃熱帶水果芒果、菠蘿、榴蓮等。榴槤性溫，且有補火助陽的功效。對於身體有明顯積熱的濕疹患者，榴槤會進一步加重積熱，使濕疹一發不可收拾。
8. 蛋糕
外面的蛋糕含有不少添加物，大多亦含有牛奶，對濕疹患者非常不利。如果是自家製作的，也必須注意砂糖量不可太多，因為砂糖、甜品都是濕疹忌吃的，除了會加重濕邪，也容易滯胃。
9. 牛奶
牛奶中含有許多種容易引起過敏的蛋白質，其中以酪蛋白 (casein)、α 乳蛋白素 (alpha-lactalbumin) 及 β 乳球蛋白抗體 (beta-lactoglobulin) 為部分最主要的過敏原。酪蛋白 (casein) 是一種熱穩定過敏原，可能引發濕疹。
10. 煎炸、燒烤食物
煎炸、燒烤食物雖然好吃，但比較油膩、不好消化，吃多了容易導致濕熱和加重脾胃的負擔，令濕疹更加嚴重。
11. 辛辣食物
辛辣食物吃太多了會生內熱，加上濕邪的話，人就容易生病，甚至導致濕疹。
12. 涼茶
有些濕疹認為自己濕熱，會喝涼茶。不過涼茶性涼，經常喝容易導致脾胃虛寒，從而加重濕氣。即便是一些祛濕涼茶，如薏仁祛濕茶、五花祛濕茶，天天喝也會損傷脾胃，濕氣越祛越重，因此應該適量食用。如果喝涼茶後出現沒胃口、拉肚子時，往往意味著脾胃受損，應馬上停止飲用。喝涼茶前，濕疹病人最好查詢醫師。
濕疹｜中醫推薦4款舒緩湯水
註冊中醫師許懿清 分享過4款舒緩 濕疹 的食療食譜。除此以外西醫也有一些舒緩壓力，以及可以改善發炎的食材推薦。
1.祛濕舒緩茶
材料
| 土茯苓 | 2錢 |
| 木棉花 | 2錢 |
| 金銀花 | 2錢 |
| 赤小豆 | 3錢 |
| 防風 | 3錢 |
| 水 | 3碗 |
做法
全部材料加水以大火煮滾後改文火煮45分鐘，隔渣取茶即成。
功效
每周1至2次。適合濕重易有濕熱的人服用。
2. 健脾潤膚湯
材料
| 云苓 | 半両 |
| 炒生朮 | 3錢 |
| 玉竹 | 1両 |
| 淮山 | 1両 |
| 蓮子 | 1両 |
| 芡實 | 1両 |
| 蜜棗 | 4粒 |
| 陳皮 | 1小塊 |
| 瘦肉 | 1斤 |
| 水 | 2,500毫升 |
做法
全部材料加水以大火煮滾後改文火煮1.5小時，加鹽調味即成。
功效
適合所有人士，無論有 濕疹 與否均可飲用，能健脾補腎、潤膚，但有外感咳嗽時不宜。
3. 寧神止癢茶
材料
| 白芍 | 3錢 |
| 鬱金 | 3錢 |
| 炒酸棗仁 | 3錢 |
| 薄荷 | 2錢 |
| 後下 | 2錢 |
| 蒺藜 | 2錢 |
| 馬齒莧 | 2錢 |
| 水 | 3碗半 |
做法
全部材料加水以大火煮滾後改文火煮40分鐘即可。
功效
每周2至3次。適合壓力大睡眠欠佳的 濕疹 患者。
4. 海蔘粥
材料
| 海蔘（已浸發） | 1両 |
| 陳皮 | 1小塊 |
| 米 | 半杯 |
| 生地 | 1両 |
做法
全部材料加水煮成粥後，棄去生地加少許鹽調味即成。
功效
適合任何人士，涼血、潤膚、滋陰，有助改善 濕疹患者的乾燥皮膚。
濕疹｜3類其他推薦食材
1.橙紅色蔬果（富含維他命A）
註冊營養師李鎧而分享了一些抗發炎的抗氧化食物，多吃可以改善濕疹。維生素A的主要食物來源包括，番薯、南瓜、甘筍、橙椒、黃椒、芒果及杏莆等橙紅色蔬果。維生素A的前驅物質是Β-胡蘿蔔素，兩者都具有抗氧化功能，如防癌、抗老化及維持免疫系統的正常運作等功效。而維他命Ａ尤其對眼睛的保健起了很大作用，它有助形成眼睛視網膜中的視紫素，可抵抗視力衰退，維持正常視力。 維生素A常見於橙紅色的食物中，對眼睛的保健有重要作用。
2. 橘子類水果（富含維他命C）
多吃維他命C可以改善免疫力，因而改善濕疹。維他命C的食物來源十分廣泛，在大部分常見的水果及蔬菜都會出現，最常見於橘子類食物，如橙、柑、檸檬及柚子等。此外，奇異果也是含豐富維他命C的水果。維他命C具有抗氧化功能，能對抗自由基，協助蛋白質修補細胞及製造骨膠原，促進傷口癒合，防止皮膚失去彈性及產生皺紋。同時幫助鐵質吸收，有助預防缺鐵性貧血，提升身體免疫力，預防疾病。但要注意的是，維他命C不耐熱，煮熟後會被破壞，隨水流失。 吃新鮮蔬果如橙及奇異果，可攝取較豐富的維他命C，Carmela 指如要榨汁飲，也應及早飲用，不應放入雪櫃。
3. 舒緩壓力食材
不少食物，都可以幫助我們紓緩壓力，吃了讓心情更加好，例如燕麥、香蕉、綠色蔬菜、綠荼。
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濕疹｜護膚品牌Delizioso Skincare
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濕疹｜護膚品牌MEDICODE
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濕疹患者要戒口什麼食物？
需要戒口引致敏感的食物，還有導致濕氣重的食物，一共有12種，包括熱帶水果、蛋糕等等。濕疹戒口食物
濕疹患者飲食可以多吃什麼？
可以多吃抗發炎的食物，例如富含維他命A、C的食物，例子可於文章查看。
