坐月餐單|產後月子餐食譜50款!三孩之母私房推薦簡易配搭
坐月餐單大全50款
介紹一下我的坐月餐單,本身食量不算大,但為餵飽bb同身體,所以每日都要有均衡飲食,一日5-6餐,以少食多餐為主 。
由於我一起身冇咩胃口,所以通常我早餐就飲呢3樣野,我叫佢做上奶3寶😂熱鮮奶、滴雞精、魚湯,就成早上的坐月餐單。
近年開始興飲滴雞精,真係好方便,因為之前兩胎都係每日用新鮮雞去熬雞汁,除左費時之外,亦難免會買到有激素既雞,所以今次直接就買呢個老協珍常溫版熬雞精,唔洗佔用冰箱位置,因為坐月每日飲2-4包,都唔洗怕冰箱冇位。
至於午晚餐仲有下午茶,大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式,每餐揀2-3款都有排你煮!再配合適合的湯水和代茶,就成為完美的坐月餐單。
1.蜜豆鮮百合炒雞柳
2. 瑤柱節瓜炆排骨
3. 蘆荀炒肉片/雞柳
4. 松子仁炒三文魚粒
5. 香煎三文魚扒
6. 花生南棗炆排骨
7. 西蘭花炒肉片
8. 芝麻醬南棗蒸雞
9. 馬蹄蒸肉餅
10. 陳皮蒸桂花魚
11. 四季豆炒肉絲
12. 南棗杞子蒸排骨
13. 淮山魚雕蒸雞
14. 陳皮鯪魚蒸豆腐
15. 雲耳勝瓜炒腰花
16. 合桃杞子炒雞丁
17. 麻油雞扒
18. 金針雲耳蒸雞
19. 菜芯炒肉片
20. 鮮茄洋蔥豬扒
21. 粟米肉粒
22. 豆腐蒸肉餅
23. 香蔥炆海蔘
24. 蓮藕炒肉片
25. 南瓜蒸排骨
26. 栗子炆排骨
27. 梅菜蒸肉餅
28. 馬蹄蒸肉餅
29. 蟲草花蒸肉餅
30. 蟲草花蒸雞
31. 金針雲耳蒸雞
32. 冬菇蒸雞
33. 當歸紅棗燉雞
34. 栗子炆排骨炆雞
35. 清蒸魚
36. 蕃茄蛋
37. 蒸水蛋
38. 糯米酒荷包蛋
39. 海參炒荷蘭豆
40. 豆腐炒肉碎
41. 蘋果粟米松子仁肉碎
42. 豬肉黑木耳釀竹笙
43. 梅菜清蒸鱸魚
44. 栗子紅腰豆炆蓮藕
45. 花生炆猪手
46. 百合牛肉炒蜜豆
47. 椰菜花炒牛肉
48. 青紅椒炒雞柳
49. 蕃茄魚柳
50. 蒜蓉蒸懵仔魚
坐月餐單食材推薦
1. 蔬菜類
菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜
2. 水果
蘋果、車厘子、木瓜、提子、龍眼
3. 甜品類
紅糖小米粥、桂圓粥、芝麻糊、花生紅棗糖水 、杞子桂圓雞蛋紅糖水、淮山雪耳糖水、薑汁燉奶、合桃芝麻糊 、薑汁桂圓蕃薯糖水、陳皮蓮子百合紅豆沙、南北杏冰糖雪耳燉木瓜
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正在坐月的媽媽適合食咩食物?
蔬菜類:菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜….
水果:蘋果、車厘子、木瓜……
甜品類:紅糖小米粥、桂圓粥、芝麻糊、花生紅棗糖水 、杞子桂圓雞蛋紅糖水……
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坐月餐單係咪一定要少鹽少油?
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