餐桌禮儀

餐桌禮儀|學正確餐桌禮儀讓孩子留下好印象 中途離席/用餐完畢餐具怎麼擺?

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餐桌禮儀|禮儀並不是與生俱來的,而是需要隨著時間逐步培養的。當孩子們行為隨便、沒禮貌時,在家庭晚餐、餐廳或社交聚會中造成一團亂或吵鬧,難免會讓人尷尬。通過教導他們良好的餐桌禮儀,可以讓孩子學會如何在公共場合中表現得體,給人留下良好印象,並且不會冒犯任何人。這些禮儀的養成,不僅能增強孩子的自信心,也能提升他們的社交技能。

餐桌禮儀|正確的餐具用法

如果所有餐具都已擺放好,從外側的餐具開始使用,隨著餐進進行到內側的餐具即可。一般情況下,叉子放在左邊,首先是沙拉叉,然後是靠近盤子的晚餐叉。在盤子的右邊,你會找到刀子、開胃菜或沙拉刀、湯匙、湯匙和牡蠣叉。最靠近盤子的叉子和刀子是用來吃主菜的。甜點叉或湯匙在大多數情況下會被擺放在盤子頂部附近的桌邊,與桌邊平行或對角線擺放。當然,不是所有晚宴餐桌上都有齊以上這麼多款餐具,最簡單的口訣就是從離盤子最遠的開始使用,然後逐步向內!

餐桌禮儀 (圖片來源:shutterstock)
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餐桌禮儀|有禮貌的麵包吃法

大家在吃餐包時是用手還是叉的呢?其實麵包最有儀態的吃法是不要用叉子,而是撕下一口大小的塊狀,一次抹上一到兩口的奶油吃。這樣就能避免吃得狼狽又混亂了!

餐桌禮儀 (圖片來源:Shutterstock)
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餐桌禮儀|手肘離開桌子

這條規則源於保持適當姿勢和尊重餐桌設置的觀念。將肘部放在桌子外有助於防止意外灑出食物或飲料,確保你不侵犯鄰座的空間。同時,在用餐過程中這也展現出更加整潔和專注的形象。不過,記住,將手腕放在桌子上是可以接受的。

餐桌禮儀 (圖片來源:shutterstock)
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餐桌禮儀|用餐完畢擺放禮儀

未用完餐:用餐途中有事離席,只要將刀叉分開放在盤子的兩側,服務人員就了解餐點還要繼續使用。
已用完餐:用餐完畢或不再繼續使用時,就將刀叉平放在同一側或盤內即可。

餐桌禮儀 (圖片來源:shutterstock)
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圖片來源:shutterstock, TVB@《愛回家之開心速遞》