保溫杯4個清潔方法擊破細菌溫床＋5類飲品不宜裝進保溫杯：咖啡、茶都唔得？

保溫杯不宜裝5類飲品

現代人追求健康、養生，不少人手裏都備有一個保溫杯。不過，原來保溫杯有五類飲品不宜裝，牛奶、酸性飲品，甚至連茶都不能裝！有專家提醒，保溫杯塗層金屬用料各有不同，盛載酸鹼值過高的飲品，會侵蝕塗層有可能釋出有害物質，甚至有傳隨時誤製「鉛水」，影響健康。台灣消基會曾於2012年抽查15種保溫杯，當中14種保溫杯蓋塑化劑含量超標，其中兩件更驗出含重金屬鉛、鎘。

1. 牛奶

不少人都會用保溫杯裝咖啡、奶茶等，以免熱飲的溫度流失！不過，不論是熱牛奶或是冰牛奶，奶製品一向易成細菌、微生物溫床，而保存環境溫度介乎於20度至30度時（退冰、降溫），奶製品容易變質，飲用或引起胃腸炎。因此，建議無論是熱牛奶還是冰牛奶，最好沖泡、倒出後就儘速飲用完畢較有保障。

2. 酸性飲品

保溫杯大部分均以不鏽鋼製成，長期裝酸性物質或會令品質參差的保溫杯內壁腐蝕損壞。另外，果汁類飲品甜度高，富含大量碳水化合物，建議最好於開封30分鐘內趁新鮮飲用。

3. 碳酸飲品

若內裝汽水、可樂等碳酸飲料，用保溫杯裝會造成內部壓力過大，令二氧化碳釋出，導致飲料噴出。

4. 中藥

不少人去看中醫，會託醫館煎好中藥，再倒進保溫杯 。不過保中藥色澤容易沾附、氣味殘留與保溫杯內，未能正確清洗的話，容易引細菌滋生。

5. 茶葉、咖啡

茶葉與咖啡在沖泡的過程中，確實會隨著放置、沖泡時間的拉長而逐漸釋放出單寧酸成分，進而影響其風味。

保溫杯=細菌溫床

保溫杯是一家大細冬天必用的家居物品，以免熱飲的溫度流失，有助保持身體暖笠笠。不過，原來保溫杯和燜燒杯用久了，會容易藏有污垢，是細菌的一大溫床，不好好清潔就會把細菌吃進肚子裡，引起腸胃不適，甚至中毒！以下教大家清洗保溫杯的正確步驟，各位媽媽不妨參考一下。

保溫杯易變黃、有異味

保溫杯和燜燒杯的結構相似，有著矽膠圈、小溝槽和防漏設計的杯蓋等配件，用久了不難發現會變黃和長黑點的情況，拿出矽膠圈更有可能會有異味。

必學4個保溫杯清潔方法

要改善上述的情況其實不難，以下為大家提供4個清潔方法解決保溫杯的頑固污垢。

保溫杯清潔1. 基本清潔

首先把所有配件一一拆下，用60度熱水加入已起泡洗潔精﹐用牙刷或洗杯刷拭擦清潔，而矽膠圈則是加入小量洗潔精再用手輕輕搓揉避免損壞。若有變色或變形，應作定期更換。

另外，保溫杯只需利用海綿輕刷內側和底部，如有小量污垢，可加入一大匙食用蘇打粉，加入200毫升溫水搖晃，靜待1至2個小時，記得要再沖一遍，用60度熱水搖晃，才好重新使用保溫杯。

保溫杯清潔2. 趕走異味

新買回來的保溫杯的氣味問題，可以將杯蓋和矽膠圈拆開，放置於通風處，待味道慢慢散去。但保溫杯和燜燒杯用久了同樣會有異味，如果想節省金錢可以嘗試以下的方法，在保溫杯中倒入白醋加水（1:10的比例），放入矽膠圈浸泡，味道便會慢慢淡化。

也可在杯中裝滿熱水，再加1小匙蘇打粉，泡30至60分鐘後再沖洗乾淨。

當然，如果保溫杯已經用上很多的日子，還是建議購買一個全新、質量又有保證的。

保溫杯清潔3. 處理陳年垢漬

保溫杯和燜燒杯用久了，難免會出現變黃和污垢，影響外觀之餘也藏有不少細菌，要清潔也可以用專用的清潔劑，簡單容易就可以令污垢消失改頭換面。

台灣節目《健康2.0》中的家事達人分享，如果保溫瓶的污跡太嚴重，不要用牙刷或洗杯刷大力刷，因會破壞保溫瓶不鏽鋼塗層。她建議可以用去漬粉（過碳酸鈉），先將保溫瓶注滿水，水溫不要超過40度，放入適量的去漬粉（100毫升的容量加入1茶匙），靜待1-2個小時後，清洗便可。

去漬粉溶解在水裡時，會分解成氧氣、水和碳酸鈉，具有去污、殺菌、除異味的功能。

保溫杯清潔4. 清除鏽漬

保溫杯 一般可以用上一段時間，不過用久了，杯邊會出現紅色的鏽漬，用溫水加醋稀釋再浸泡30分鐘，就可以容易清除。

記得不要用百潔布清洗，百潔布會破壞保溫杯內層的防沾塗層，使飲品味道、顏色殘留，清洗會更加困難。

用新保溫杯前要先殺菌

不要立即使用新買的保溫杯 ，應該用熱水沖洗幾次，用高溫殺菌後，就可以安全使用啦！

參考資料：衛生處網頁