Omega-3脂肪酸：健康的神祕元素
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Omega-3脂肪酸的基本知識
Omega-3脂肪酸是一種在魚類和許多其他健康食品中可以找到的營養素。許多人認為，Omega-3脂肪酸不僅可能對關節問題、高甘油三酯和高血壓患者有幫助，而且在預防心臟病方面也可能有好處。
Omega-3脂肪酸的種類
Omega-3脂肪酸主要有DHA、EPA和ALA三種。DHA是人體大腦、皮膚和眼睛的主要成分，而EPA則常見於魚油、磷蝦油和雞蛋中。ALA則可以在亞麻籽、核桃、大豆等食物中找到，對於製造DHA至關重要。
Omega-3脂肪酸的攝取
然而，大多數人的Omega-3脂肪酸攝取量都未達到美國心臟協會的建議。均衡的飲食有助於確保攝入的必需脂肪酸、其他維生素和礦物質足夠。
Omega-3脂肪酸與心臟病
心臟病是全球的主要死因，而Omega-3脂肪酸可能有助於保持心臟健康。研究顯示，血液中Omega-3脂肪酸水平較高的人，死於心血管疾病的風險較低。
Omega-3脂肪酸的其他好處
Omega-3脂肪酸還可能對高甘油三酯和高血壓有所幫助。研究顯示，Omega-3脂肪酸有助於降低甘油三酯，而且每天服用一定劑量的Omega-3脂肪酸補充劑，可能有助於控制血壓。
- Omega-3脂肪酸的種類：DHA、EPA和ALA
- Omega-3脂肪酸的攝取建議：每周食用兩份3.5盎司的低汞魚
- Omega-3脂肪酸與心臟病的關係：血液中Omega-3脂肪酸水平較高的人，死於心血管疾病的風險較低
- Omega-3脂肪酸對高甘油三酯和高血壓的好處：有助於降低甘油三酯，並可能有助於控制血壓
圖片來源：圖片來源:Kiss編輯部
