流行細菌病毒肆虐大人小朋友都易中招？營養師教路補齊3大關鍵免疫營養素! 增強免疫力～

Apr 29 2025

長假期轉眼已過，但為何小朋友返校後，總出現反覆咳嗽、流鼻水、發燒等病徵？其實這正正是典型的「節後群體感染」現象，無論是假期間人群密集的旅遊景點，抑或返校後課室裏頻繁的互動，無形中都為細菌病毒傳播創造了理想環境。許多免疫力較弱的小朋友，甚至會出現每月病發一至兩次的情況，而忙於照料病童的家長亦往往難逃感染，形成「一人病，全家倒」的惡性循環。

針對這個現象，營養師便指出雖然大家都知道增強免疫力很重要，但未必了解應如何在日常中，透過攝取3大關鍵營養素支持免疫基礎，今次Sunday Kiss特別邀請營養師為大家解說，解析如何以輕鬆方式幫小朋友補充3大關鍵免疫營養素，讓健康從免疫著手，由「知道」轉化為「做到」！

為何假期後總易病？營養師指：預防勝於治療，免疫防護三步驟要做足

究竟為何假期後小朋友總會容易生病？營養師解釋，節日期間出遊容易遇上人潮密集、環境病菌增多的情況，而返校後小朋友互動頻繁，則容易形成交叉感染溫床，教室變相成為「細菌大集合」，加上小朋友免疫系統尚未成熟，雙重夾擊下自然容易中招、生病機率大幅上升。小朋友飽受病菌折磨，作為父母當然心痛不已，營養師便指，與其等到小朋友生病後，全家手忙腳亂地餵藥、請假照顧，倒不如從日常生活着手，為小朋友免疫力打好基礎。

營養師免疫營養素（圖片來源：Redoxon Kids） — （圖片來源：Redoxon Kids）

營養師分享，平日出遊時可做好基礎防護，除培養小朋友良好的衛生習慣外，其實同樣重要的是從營養根本著手，透過日常飲食均衡攝取維他命C、D和鋅等三大關鍵免疫營養素，達至增強小朋友免疫力、幫助應對各種流行病毒的侵襲。

免疫系統未發育成熟+偏食習慣免疫力大打折扣

說起增強免疫力，相信大家第一時間便想起補充維他命C，營養師便指，維他命C確實是強化免疫力的關鍵營養素之一，它就像身體裏的「免疫系統指揮官」，能夠激活免疫細胞的生長及活動，幫助強化人體的免疫能力。每當遇到病菌入侵時，身體有充足的維他命C，可以幫助加速身體復原、減輕病症，支持小朋友縮短患病時間、早日恢復活力。就算是生病期間，都能有效減輕症狀。

值得留意的是，小朋友的免疫系統尚未完全發育成熟，若然還有挑食習慣，則容易蔬果攝取不足，導致免疫力大打折扣。更棘手的是，小朋友在生病期間容易食欲不振，加上因不喜歡苦味而抗拒服藥，這使營養補充難上加難。這正正是為什麼許多小朋友會陷入「病完又病」的「魔咒」。因此，營養師強調，要透過預防性補充維他命C，增強免疫力才是至關重要。

破解「病完又病」惡性循環：關鍵靠每日攝取維C

營養師亦提醒各位爸媽，維他命C其實屬於水溶性維他命，並不會長時間存儲於體內，因此就像手機需要每天充電一樣，人體必須每日補充維他命C。營養師亦指，如果連續8-12週維他命C攝取不足，小朋友身體就會開始亮起警示燈，例如持續性牙齦腫脹伴隨疲勞、食慾不振等症狀，嚴重影響日常生活。

營養師強調，小朋友正處於快速生長發育階段，因此對維他命C有一定需求。建議各位爸媽可透過新鮮蔬果或適量營養補充品等方式，確保小朋友每日攝取足夠的維他命C，以支援身體發育和增強免疫系統。

「免疫防護鐵三角」：維他命C、D+鋅缺一不可

想為小朋友的免疫力打好基礎，營養師提醒光靠攝取維他命C並不足夠，而是必須同時搭配維他命D和鋅的攝取，打造「三重免疫護罩」，營養師形容這三大免疫元素就像一個身體防護團隊，各自發揮獨特功能，共同守護小朋友的健康。

首先維他命C作為免疫系統的第一道防線，主要負責強化皮膚屏障功能，阻擋病原體入侵；而維他命D則扮演第二道防線的關鍵角色，主要負責免疫調節功能、增強身體抵禦能力。營養師指可以透過每天15分鐘的日光浴、全脂牛奶、三文魚等獲取所需維他命D。至於鋅，則是抗體生成的重要擔當，不僅能促進食慾，更有助於小朋友成長發育。富含鋅的食物來源包括牛肉、羊肉等紅肉，以及各類海鮮魚類。營養師建議，家長們可以將這些食材巧妙地融入不同菜式中，讓小朋友在日常飲食中攝取到均衡的營養。

爸媽也要增強免疫力避免「一人病，全家倒」惡性循環

值得注意的是，每當小朋友生病時，爸媽總會忙得團團轉，餵藥、量體溫、哄睡等等⋯⋯很容易一整天都沒時間好好休息。營養師提醒，這種時候其實正是家長最容易生病的時刻！因為疲勞加上近距離照顧，大人的免疫力很容易下降，導致「一人病，全家倒」的惡性循環。因此，不僅小朋友要預防性補充維他命C，大人也要注意平日補充維他命C、增強免疫力，擁有健康體魄才能給小朋友最好的照顧。

營養師建議，大人可以連續8週每日補充1,000毫克維他命C¹ ，並配合400至1,000國際單位的維他命D，各位爸媽不妨每天抽15分鐘時間到戶外或陽台曬曬太陽，既能補充維他命D、增強免疫力，又能讓自己放鬆心情。營養師再次重申，維他命C是「當日有效」的水溶性營養素，必須天天補充以增強免疫反應。

免疫力升級攻略：營養師強力推薦維多C®三重功效免疫力配方系列三重協同作用守護全家健康

相信各位爸媽現在都知道維他命C、D 和鋅是身體重要的「三重免疫護罩」，而這三大免疫元素的最佳來源往往是新鮮蔬果和各式食材，各位爸媽都希望孩子從小養成均衡飲食的習慣，但現實中不少小朋友都不愛吃蔬菜，甚至有挑食習慣；加上採購食材、備菜、烹煮需時，不是所有家長都有充裕時間和精力，那究竟有甚麼方法能令小朋友和自己，攝取到足夠的免疫元素，為身體打好免疫基礎呢？

其實在培養小朋友均衡飲食期間，家長們可以以「少量多樣化」方式讓小朋友接觸新食材，再透過趣味互動，例如烹飪遊戲或種植體驗提升對健康飲食的興趣，與此同時搭配營養補充品，即時補充日常飲食可能缺乏的免疫元素，為小朋友打好健康基礎。營養師特別介紹維多C®三重功效免疫力配方系列，這款專門為針對提升兒童及成人免疫力研發的營養補充品，完整涵蓋了之前所提及的三大關鍵免疫營養素——維他命C、D及鋅。臨床研究亦證實，每日攝取足夠維他命C不僅能增強小朋友免疫系統，更可縮短14%的患病期²。維多C®背後有德國拜耳藥廠90年的研發實力把關，關鍵營養素透過三重協同作用：幫助激活免疫細胞、促進抗體生成及強化皮膚屏障，構築全方位「免疫護罩」。

趣味軟糖補充日常營養所需｜維多C® 3重功效兒童軟糖

對於在日常中需要額外營養支持的小朋友，營養師推薦維多C®3重功效兒童軟糖，這是一款專為4歲或以上兒童研發的營養補充品，結合了營養補充和趣味軟糖設計，每顆軟糖都含有三大關鍵營養素，包括重要的維他命C、維他命D及鋅，3種關鍵免疫營養，發揮三重協同作用，包括激活免疫細胞、促進抗體產生、保護皮膚屏障，強化三大免疫防線，形成3重「免疫護罩」。另外考慮到小朋友的喜好，每顆軟糖都精心製作成不同顏色的水果造型，小朋友不抗拒進食之餘，亦令日常的營養補充變得輕鬆有趣。

營養師建議，對於4至8歲的幼童，每日服用2粒即可獲得充足的營養補充；9至13歲的學齡兒童則建議每日服用3粒；而14歲或以上的青少年及成人，每日服用量可增加至4粒，以滿足身體需求。建議家長可以將軟糖補充時間固定在早餐後或放學時段，幫助小朋友建立規律的補充習慣。需要特別注意的是，由於產品含有維他命D成分，患有高鈣血症的人士應避免服用，以確保安全。

無糖配方、口感溫和適口｜維多C® 3重功效兒童咀嚼片

對於2歲或以上的小朋友，營養師建議可選擇維多C® 3重功效兒童咀嚼片補充三大關鍵營養素，這款產品和維多C® 3重功效兒童軟糖一樣，蘊含三重功效免疫力配方————維他命 C、D 及鋅，形成3重「免疫護罩」，為小朋友提供關鍵營養支持。在配方設計上，這款咀嚼片無添加糖、人造色素及防腐劑，確保每一片都安全可靠、不會對乳牙造成傷害。而且口感溫和適口，特別適合幼兒咀嚼吞嚥。

針對不同年齡段，營養師建議2至3歲的幼兒每日1片即可滿足基礎需求；4至12歲的兒童建議每日服用2片；而13歲及以上的青少年則可依據需要每日服用3至4片。需要特別提醒的是，若小朋友正在接受藥物治療或出現身體不適症狀，建議在使用前諮詢專業藥劑師或醫生的意見。