小朋友身高與營養攝取息息相關!註冊營養師教路:如何把握小朋友增高黃金時機
小朋友10歲前確保攝取充足營養 助生長板增長!
想小朋友快高長大,先要了解人體的長骨尾部有一個區域被稱為「生長板」,它對於小朋友的身高增長至關重要1。從幼童時期開始,生長板就開始發揮作用,直至青春期結束後,身高的增長便已成定局2。
根據研究顯示,小朋友在10歲之前的身高增長佔成年後身高的75%3。所以想孩子能夠快高長大,家長應從子女小時候便注重他們的營養攝取,確保他們獲得成長所需營養,包括蛋白質、維他命、礦物質等,這些營養素對小朋友的成長發展扮演著重要的角色,不僅有助促進生長板的增長,同時支持骨骼發展。
如何從營養入手幫助小朋友全力長高?
長高關鍵營養素 | 功用 | 食物來源 |
蛋白質 (精氨酸) |
促進人體生長發育、修補組織 (促進生長激素釋放) |
肉類、奶類、蛋類、豆類 |
鈣 | 幫助骨骼成長、骨質密度增長 | 牛奶、乳酪 |
維他命D | 幫助鈣質吸收 | 三文魚、蛋黃 |
維他命K2 | 幫身體吸收鈣質、促進骨骼建造4 | 發酵食品,如納豆、部分芝士、部分肉類 |
透過多元化的飲食方式,可以確保小朋友獲得各種必要的營養素,促進骨骼成長。營養師Denise道出:「父母應特別關注一些常被忽略但對小朋友增高很重要的營養素,例如蛋白質和維他命K2。」她又提醒家長:「人體內約99%鈣質存在於骨骼和牙齒中,要小朋友長高就要攝取足夠鈣質。雖然市面上提供了各種有助增加鈣質攝取的產品選擇,包括鈣片、牛奶等,有些僅則提供單一營養素,例如一般鈣片只包含鈣質而缺乏蛋白質等。家長應細心閱讀產品標籤上的成分表,並根據小朋友的個別需要選擇適合的產品。」
兒童營養奶粉:有齊全面營養+支持身高增長!
許多家長都深明小朋友依靠單一食物來吸收每日所需營養是不夠的,日常飲食亦應追求多樣化,從而促進健康成長。可是忙碌的生活節奏、選擇性偏食、挑食等,有時也令小朋友難以在黃金長高時期獲得成長所需營養,致令生長板未能持續增長。
營養師Denise建議,若小朋友有營養失衡、偏食、過瘦等問題,可以尋求營養指導,有需要時適量飲用有全面均衡營養的兒童奶粉,在正餐之間當做小食或代替零食,有助增長各類營養素的攝取量,以及改善身高體重。
1 Baron J, et al. Nat Rev Endocrinol. 2015 Dec;11(12):735-46.
2 Lui JC, et al. Endocr Dev. 2011;21:23-29.
3 Kuczmarski RJ, et al. Vital Health Stat 11. 2002 May;(246):1-190.
4 Karpinski M, et al. J Am Coll Nutr 36(5): 399-412. 2017
(Presented by Abbott)