冬天減肥湯！材料溫性暖身促減肥效果 晚餐改喝它 兩周可瘦2-4公斤
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減肥湯 食譜|冬天節日多多，包括聖誕節，新年，加上常常吃火鍋，一不小心就會體重失控！長庚中醫畢業的博主老大77，就推薦了一款冬天減肥神湯，裡面的精華是一個藥膳湯頭，一次過煮好10份湯頭，可以每天晚上煮冬天減肥神湯的時候加入，配合老大七七推薦有助暖身減肥的食材，冬天減肥湯的效果加倍！大家也可以自己選擇其他低卡食材，和老大推薦的兩種調味料，搭配出不同組合，不過老大就不推薦幾種食材。
冬天減肥神湯 代替晚飯連喝兩週可瘦2-4公斤
以下的冬季減肥神湯，根據中醫博主老大77，是一碗最適合冬天減肥喝，帶有暖身效果的湯， 裡面包含不同溫性的食材，富有營養、而且低熱量， 讓減肥湯的減肥效果更好，又不會讓身體太寒、太冷， 只要以這個湯代替晚飯，兩周絕對可以瘦2-4公斤。減肥湯的重點是一個增加新陳代謝，和去濕的湯頭。只要一次過準備一鍋湯頭，再放入冰箱，雪藏，每次拿一份出來，加入減肥湯，配上低卡食材，就可以，十分方便。
減肥湯必備湯頭食譜（10份）
材料
| 白荳蒄 | 1錢 |
| 小茴香 | 1錢 |
| 荷葉 | 2錢 |
| 山楂 | 2錢 |
| 陳皮 | 4錢 |
| 海帶或昆布 | 適量 |
做法
- 把所有材料放入布袋。
2. 加入2000毫升的水，水滾後煮15分鐘，即可。
湯頭材料功效及注意事項 孕婦或哺乳媽媽可以去掉2材料
- 荷葉有助去濕氣、消水腫
- 陳皮可以理氣健脾、改善消化
- 小茴香及白荳蒄，可以提高新陳代謝，補充身體陽氣
- 昆布可以提味，改善三高
- 山楂可以護胃、助消化，怕酸的人，可以把山楂份量減半
- 孕婦或者正在哺乳的媽媽，可以去掉小茴香和山楂
減肥湯注意事項（圖片來源：YouTube@老大77影片截圖） 
減肥湯注意事項（圖片來源：YouTube@老大77影片截圖） - 湯頭做好，可以放冰箱，雪做冰塊，每次吃就拿一份，一份可以吃兩天。
- 要加什麼材料，可以自己搭配，不過要選擇低卡食材，千萬別加入貢丸、炸豆皮、魚皮餃，等高脂肪、高卡食物
- 可以加入味增和泡菜調味，適合減肥人士
冬日減肥湯食譜
材料
| 薑 | 3片 |
| 蔥 | 1段 |
| 大蒜 | 3顆 |
| 洋蔥 | 半顆 |
| 辣椒 | 3根 |
| 米酒 | 適量 |
| 香菇 | 3朵(乾/鮮都行) |
| 高麗菜 | 1/4顆 |
| 茼蒿菜 | 半把 |
| 紅白蘿蔔 | 1/4根 |
| 瘦肉 | 6片 |
| 牛蕃茄 | 1顆 |
| 豆腐 | 1盒 |
| 蛋 | 2顆 |
| 湯頭 | 1份 |
做法
- 把材料洗乾淨，切成合適大小
- 所有材料放入鍋中，水要蓋過食材
- 煮滾後，再煮10分鐘
減肥湯湯料功效
- 白蘿蔔可以利水化濕
- 紅蘿蔔富含纖維，有助排便
- 雞蛋、瘦肉、豆腐，富含蛋白質，有助位置肌肉量，提升代謝
- 茼蒿屬於溫性蔬菜，有助排除廢物
參考資料：衛生處網頁
撰文：77老大圖片來源：77老大,shutterstock
