冷氣病症狀＋預防方法｜4款冷氣病湯水推介 消暑袪濕免攝親！

撰文及資料來源：小小豬Kinsey、Esther Ngan、黎愷琳中醫｜編輯：Sunday Kiss

冷氣病的成因

「冷氣病」是近十年才出現的病名，是因長期在冷氣房吸寒氣而致，病癥與感冒類似，會經常打噴嚏、流鼻水、易咳等等，在室內涼冷氣時更明顯。體質亦會因而變得偏寒，手腳冰冷，其他疾病如關節痛、鼻敏感、氣管敏感亦會出現。另一方面，室內外溫差大亦容易致病，當身體在街上熱至汗流浹背時，毛孔張開進行散熱，但突然走入冷氣地方，溫度相差十多度，身體很易吸入寒氣而「攝親」，染上風寒。

農本方註冊中醫師黎愷琳建議，無論什麼時節都不宜食用過多寒涼食物，身體會接收錯誤信息以為不用散熱，而無法排汗。進入室內亦最好準備外套阻擋冷氣，以免直接吹向身體從而著涼。有需要時都可找中醫師進行天灸以增強肺氣，改善寒涼體質。

以下介紹4款湯水食譜可用以消暑祛濕，從而減少開冷氣消暑，避免患上冷氣病。

1.冷氣病湯水食療：老黃瓜薏米瘦肉湯

材料：

註︰胃口差可加適量谷芽、麥芽、雞內金

做法：

1.瘦肉洗淨切件、老黃瓜洗淨切件去籽，粟米去葉留鬚洗淨

2.赤小豆、扁豆、薏米、蜜棗洗乾淨用清水稍浸

3.以上材料連水放煲內加水煲3小時

4.酌量加鹽調味即可

2.冷氣病湯水食療：生薑紅棗杞子瘦肉湯

材料：

做法：

1. 將紅棗去核切半；薑去皮切片；杞子浸洗備用

2. 瘦肉洗淨汆水，由於今次煲嘅時間唔需要太耐，所以將瘦肉切細舊啲，咁可以更加出味

3. 煲內放約2.5L水，然後加入薑片

4. 待滾起時，加入所有材料

5. 然後用大火加蓋煲約15分鐘

6. 再轉慢火加蓋煲多1小時

7. 最後加入少少鹽調味（真係少少好啦！因為太多會影響個味），就可以飲啦

3.冷氣病湯水食療：蟲草花螺頭瘦肉湯

螺頭滋陰潤燥補肝腎；蟲草花有潤肺補腎、護肝、增強免疫力及抗衰老等功效；黨參健脾益氣；淮山補脾胃及益肺滋腎；茨實也是健脾胃；蓮子養心益腎，而且各樣食材性質都好溫和，所以好啱一家大細飲用呀！ (網上資料)

材料：

做法：

1. 先將急凍螺頭浸軟，然後去腸切半備用~

2. 瘦肉洗淨汆水；其他食材浸洗一陣~

3. 煲內放約3L水，待水煲滾，然後放入所有材料~

4. 再煲滾後用大火加蓋煲約15分鐘~

5. 之後轉慢火加蓋煲多1.5小時~

6. 最後加少少鹽就飲得啦~

4.冷氣病湯水食療：雲苓蓮子薏米南豆黃瓜湯

雲苓有健脾祛濕嘅功效；蓮子就可以清心醒脾，補中養神，健脾補胃；薏米就係袪濕良方啦！南豆又叫做南扁豆，對健脾益氣、化濕消暑都好有幫助，所以如果唔鐘意赤小豆及扁豆嗰個重豆味時，可以改用南豆，因為功效都係差唔多呀！

材料：

藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用，佢就會幫你執份量啦

做法：

1. 瘦肉洗淨汆水備用，藥材就浸洗一陣
2. 黃瓜去籽切塊，切大舊啲都唔怕，因為太細煲完湯就冇得食啦
3. 煲內放約3L水，水滾後放入所有材料
4. 待再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘
5. 然後加入黃瓜
6. 用大火煲約15分鐘，再轉慢火加蓋煲1.5小時
7. 最後加入少少鹽調味，就可以飲啦

常見問題：

問：怎樣改善寒涼體質？

答：中醫進行天灸可增強肺氣，改善寒涼體質。

問：什麼是冷氣病？

答：冷氣病是指長期在冷氣房吸寒氣而致，病癥與感冒類似。

參考資料：衛生處網頁