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BLW 入門教學 嬰兒主導斷奶加固 專家講解5大注意事項+食譜

嬰幼兒及兒童

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近年流行BLW(Baby Led Weaning)即嬰兒主導斷奶,像顛覆了傳統的嬰兒加固方式。約6個月大的BB飲奶外,可以開始加固,傳統以來都是製作糊仔、仔或菠菜蓉等食物,並用餵食的方法,惟近年興起BLW加固方式,因此我們訪問註冊護士為各位爸媽介紹BLW、BLW好處及BLW注意事項。其實BLW不是讓爸爸媽媽用餐具匙羮餵BB進食,而是在BB開始減少奶量時,過渡至吃固體食物的過程時,循序漸進地幫小孩適應體積較大的食物,而這段時間亦會慢慢定型BB喜歡的食物及飲食習慣。當然每個餵食方法是有其好處及壞處,而每個小朋友也有適合自己進食的步伐及方法。

撰文:Sunday Kiss │攝影:Killy Sung(部分相片由受訪者、FB「與孩滑翔」提供)

嬰孩成長 BLW好處多

BLW即嬰兒主導斷奶,兒科病房註冊護士陳敏儀指出,BLW透過讓嬰兒自己進食固體食物的過程,從而訓練口腔肌肉、手指肌肉及手眼協調等等,孩子亦享受進食的過程,能與爸媽同枱用餐,好處多。「BLW是孩子自然發展過程之一,譬如嬰兒一出世已懂得找媽媽乳房飲母乳,至日漸長大懂得轉身、站立、行走,進食亦是嬰孩其中一項本能,嬰兒應該懂得自行取食物,吃多少、如何食亦由孩子決定,他們認為吃夠了就自會停下,家長毋須逼孩子進食。」

陳敏儀亦指出,外國有研究表示進行 BLW好處多,可減低孩子體重過重的機會,以及減少偏食的情況,因為小朋友從小學習自我調節,知道何時飽,不易吃得過多,而BLW一般的食物選項亦多元及健康,有助孩子不偏食。

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Baby Led Weaning(簡稱BLW)即嬰兒主導斷奶,早前舉行了「BLW BB 自己食午餐大會」。
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兒科病房註冊護士陳敏儀

 

BLW入門小知識

何時開始BLW ?

如果家長想讓BB嘗試進行BLW,陳敏儀護士建議留意BB的生理狀況是否預備好,宜符合3大條件。

1. 六個月大或以上:此時嬰兒的腸胃及消化系統發展較成熟。

2. 可坐定:孩子的頸椎有足夠的支撐力,可以坐得定,以便坐在High Chair自行進食。

3. 有手抓的能力:有拿取物件、抓握能力,並可放入口中並有咀嚼的動作及意識。

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六個月大或以上的BB,並可坐定,有手抓的能力可嘗試BLW。

BLW入門小知識

父母預備BLW事項

當BB的生理狀況準備好可嘗試BLW後,陳敏儀提醒父母要做好準備。

1. 食得混亂:父母要有心理準備,孩子進行BLW時會很混亂,食到天一半地一半,小朋友會弄到成身都是食物,因為初期是探索期,會吃及玩食物,依然要補奶才會夠飽。

2. 處理食物:初期食物的質地亦宜軟身為主,多以蒸烚的烹調方式,如南瓜、蘿蔔等,同樣先試吃蔬果,後肉類,循序漸進,約三日試一種新食物。食物的形狀可切成條狀、片狀等Finger Food,以便嬰兒拿著進食,嘗試不同質感的食物、食物的原味。

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父母要預計孩子進行BLW初時會很混亂,因此時是探索的階段。

BLW會否哽塞?

有不少家長擔心BLW易令BB出現哽塞情況(Choking),陳敏儀表示家長不用過分擔憂,她女兒及所認識BLW孩子從沒遇過此情況。「孩子有Gag反應,即是如果食物大塊,在喉嚨中吞不到,自然會有吐出來的本能反應,約嘗試過兩、三次後,小朋友學會明白太大的食物不能直接吞下,是一個學習學程,學會咀嚼食物至適當大小才吞嚥。我建議家長學習兒童急救更安心,其實進食任何食物也有哽塞的危機。此外,爸媽可從準備食物著手,例如水果先嘗試軟綿的香蕉而非蘋果、不吃堅果花生類等。」

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孩子有「Gag」反應本能。圖為陳敏儀護士女兒心妍吃烏冬。

分享女兒BLW經驗

陳敏儀育有女兒心妍,她現時17個月大,已進行BLW約8個月。「她之前進行傳統式用匙羹餵食,至9個月大時看見大人的食物,主動想取來進食,自從她第一次成功將飯放入口並進食,不再讓人餵。而我開始上網了解更多BLW資訊,開始實行。她現時可說出簡單的完整句子,發音清晰,有感BLW訓練女兒的口肌有助發展說話。此外,在她於12、13個月大已懂好好運用匙叉自行進食飯麵,16個月大時更懂得自行敲雞蛋剝掉殼來吃。看著她很享受及專心地進食,從來不需用電子奶嘴、電視逗她吃飯。」

孩子在主導進食時,可見有自信、有滿足感及開心,亦少見偏食,自理力亦高。

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心妍在16個月大時已懂得自行敲雞蛋剝掉殼來吃。
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陳敏儀與女兒。