卜泥｜上環餐廳點鐵板餐 木板現大量白色小蟲 要求替換無改善

卜泥｜外出用餐 木板上現大量小蟲

事源日前有網民在上環一間連鎖餐廳中用餐，當時事主點了一個鐵板餐，而放牛扒的木板藏有大量的小蟲，事主認為是甲曱幼蟲。從兩條影片中可見，在鐵板下的木板中，有大批白色的小蟲竄出，在木板上爬來爬去，十分細小，更爬到黑色膠托盤上。

最後餐廳為事主換過另一份，但是結果同樣有白色小蟲出現，很可能是整批木板出現問題。提醒大家光顧時要小心一點。網民見到紛紛表示十分嘔心，並有各式各樣的猜測：

「蚤嚟，啲木濕咗就會生。」

「生態板。」

「退錢走啦仲食。」

「這是虱，類似卜泥。曱甴幼蟲係白色，大隻好多。」

卜泥｜以風筒直接「燙殺」

滅蟲公司能多潔（Rentokil) 技術副經理梁定江表示這是卜泥。牠們主要棲息於潮濕的木製品之內，包括木櫃、木製牆腳線等，靠吃紙屑纖維及真菌等維生，不會「咬」人。因此，在廚房或廁所的木製品發現的嚙蟲，以書蝨居多。

書蝨一般吃真菌，以及樹葉、紙屑等，部分品種還吃穀物及麵粉。因此，濕潤的木製品或含高澱粉質成份的開封乾糧尤其容易成為書蝨的溫床及繁殖處。

可以運用風筒直接「燙殺」，去濕之餘以高熱去除牠們；廚房也要保持良好通風，因為烹煮、煲水或用洗衣機時都會產生濕氣。

書蝨不會咬人，對人體沒太大影響，屬滋擾性昆蟲而非害蟲，但由於繁殖很快，不太容易殺滅，人類看見書蝨群亦比較容易被其大量數目心理上所驚嚇。

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