口臭

飲品口臭真兇?咖啡與牛奶上榜 一文看清惹口臭4原因+3招應對

家事達人

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口臭|咖啡和牛奶是許多人日常飲食中的重要一環,但你是否曾注意到,喝完這些飲品後,口中可能會散發異味?研究顯示,這些飲品中的某些成分確實會導致口臭。Sunday Kiss將結合相關文獻,從科學的角度,解釋為何咖啡和牛奶會引發口臭,以及如何解決這個問題。

咖啡引起口臭的原因

1. 咖啡因的影響

咖啡中的「咖啡因」會減少唾液分泌,導致口腔乾燥。當唾液量減少時,口腔無法有效清潔殘留的食物和細菌,這些細菌會分解食物殘渣並產生硫化物,這些硫化物會散發出難聞的氣味。根據美國Live Science的一項研究指出,咖啡的咖啡因會減少唾液分泌,從而促使口腔細菌滋生,導致口臭。

口臭 (圖片來源:Shutterstock)
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2. 硫化物的生成

咖啡本身含有硫化合物,這些化合物在口腔中會轉化為具有臭味的氣體。此外,咖啡的酸性會降低口腔的pH值,進一步促進細菌的繁殖,從而加劇口臭。根據SmartMouth口腔護理研究指出,咖啡中含有硫化物,當口腔中的細菌分解這些硫化物時,會釋放出類似腐爛氣味的氣體。

牛奶和乳製品導致口臭的原因

1. 蛋白質分解

牛奶和其他乳製品中的蛋白質會被口腔中的細菌分解,產生硫化物,這些化合物會釋放出類似於腐臭氣味的異味。以色列特拉維夫大學的研究也指出,牛奶中的蛋白質在口腔細菌的作用下會轉化為硫化物,這是口臭的主要來源之一。

口臭 (圖片來源:Shutterstock)
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2. 乳糖不耐症的影響

對於乳糖不耐受的人來說,飲用牛奶後可能會引起消化不良,導致胃氣過多,這種氣體上升到口腔時也會帶來口臭。

口臭 (圖片來源:Shutterstock)
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如何減少因飲用咖啡和牛奶導致的口臭?

– 保持口腔濕潤

多喝水有助於保持口腔濕潤,並幫助沖刷口腔內的食物殘渣和酸性物質,減少口臭的發生。

– 刷牙和漱口

飲用咖啡或牛奶後,最好能刷牙或使用無酒精的漱口水,這樣可以清除口腔內的殘留物,防止細菌繁殖。

口臭 (圖片來源:Shutterstock)
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– 嚼無糖口香糖

這有助於刺激唾液分泌,抑制細菌的生長,從而減少口腔異味。

口臭 (圖片來源:Shutterstock)
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台灣中醫師王大元傳授中醫上抑制異味的方法

穴位按摩方面,想要快速緩解口臭,可以按壓以下穴道:

兩側鼻翼凹陷處的「迎香穴」,可緩解因為鼻竇炎產生的魚腥味
「合谷穴」,常用於腸胃疾病的口腔酸臭味
「內關穴」位於手掌腕內橫紋中央、往下約三橫指的「內關穴」和掌心橫紋中央的第2、3掌骨間,握拳所對應的「勞宮穴」,可用於情緒緊張、壓力山大的口腔異味

喝咖啡或牛奶後產生口臭的問題,與其成分的硫化物、蛋白質分解及唾液分泌減少有關。雖然這些飲品可能帶來口氣不佳,但通過良好的口腔衛生習慣和保持水分攝取,完全可以減少這些影響。希望通過這些實用的建議,讓你繼續享受美味的飲品而不必擔心口臭。

圖片來源:Shutterstock