消委會薦6款最高達4.5分抽油煙機 5款未能通過部分安全測試 附5選購貼士

在家庭廚房中，抽油煙機的選擇直接影響家人的健康與舒適度，特別是對於喜愛烹調的親子家庭而言，一款高效能的抽油煙機能夠有效減少廚房內的油煙和異味，保持室內空氣清新。根據消費者委員會的最新測試，14款市售的抽油煙機在效能、清潔方便性、能源效率等方面存在顯著差異，值得家庭選購時參考。

抽油煙機｜1. 排氣量與抽吸能力

消委會的測試涵蓋了5款拉趟式與9款煙囪式抽油煙機，結果顯示，排氣量和風扇轉速並非決定抽吸能力的唯一指標。以一款售價$10,300的西門子Siemens拉趟式樣本為例，其排氣量達到每小時728立方米，實際的抽油煙能力獲得4.5星評價。而另一款售價僅為$2,798的飛歌Philco拉趟式樣本，雖然排氣量較低，但在實際測試中表現卻同樣出色，也獲得了4星評價。

抽油煙機｜2. 不同設計類型的效能比較

不同家庭有不同的廚房設計需求，而拉趟式與煙囪式抽油煙機各有優勢。拉趟式抽油煙機因其節省空間的設計，更適合廚房空間有限的家庭，而煙囪式則適合喜歡中式烹調、需要強力抽油煙功能的家庭。測試顯示，拉趟式抽油煙機在排氣量穩定性上普遍表現良好，其中以Miele的DAS 2620型號最為突出，擁有穩定且高效的排氣性能​。

抽油煙機｜3. 能源效率與省電考量

在當前能源成本上升的情況下，抽油煙機的能源效率也是家庭選購的重要考量之一。消委會的測試結果表明，各款抽油煙機在流體動力效率（FDE）上差異明顯，部分高效能的機型如TGC的EXCEL+ 710，不僅在抽油煙能力上表現出色，還能夠節省家庭的能源消耗。

抽油煙機｜4. 清潔與維護的便利性

經常下廚的家庭尤其需要考慮抽油煙機的清潔方便性。消委會發現，不同樣本在油杯及過濾網的清理難易度上差異明顯。部分樣本雖然性能優越，但過濾網難以拆卸，增加了清潔的困難度。對於忙碌的親子家庭來說，選擇一款易於清潔的抽油煙機，無疑能夠減輕家務負擔，讓孩子也能輕鬆參與家務。

抽油煙機｜5. 消委會調查結果

測試的14款抽油煙機樣本整體表現大致平均，以下為各組別中整體表現相對較佳的型號，消費者可同時參考廚房及廚櫃空間（例如窄式油煙機或寬闊款式較適合而需佔用較多空間），並配合廚房或舍作出選擇。

拉趟式樣本（機身闊度約60厘米）

「西門子Siemens」LI67SA531B（#1：$10,300）及「Mia Cucina」MY60（#2：$4,980）屬整體評分較高2款，其中1特出的抽油煙能力稍稍優於而且操作寧靜，兼具省電效能。

煙囪式樣本（機身闊度約70厘米至75厘米）

「櫻花Sakura」RW7100（#6：$5,280）及「惠而浦Whirlpool」WT7BTAS（#7：$5,490）的排氣量穩定性佳，其中#6樣本能有效應付氣壓變化，至於#7的抽油煙能力稍稍佔先。

煙囪式樣本（機身闊度約90厘米）

「伊萊克斯Electrolux」ECC9312K（#11：$10,800）及「樂聲牌Panasonic」FV-KTB2T61HK（#12：$5,380）的抽油煙能力及效率顯著優於其他型號。

抽油煙機｜6. 消委會選購建議

1. 選擇安裝位置

應考慮廚房設計及廚櫃空間，盡量減少排氣喉長度及彎位，以提高抽吸能力。

2. 風速設定

選擇較高的風速檔時，能增加排氣量，從而提升抽吸能力。排氣口的位置也應避免安裝在迎風處，以免影響效果。

3. 安全間距

根據IEC安全標準，抽油煙機的機底與氣體煮食爐具頂部之間應至少保持65厘米的距離，以防煮食時的高溫影響抽油煙機的安全操作。安裝位置不宜過高，以免影響抽吸效果。

4. 定期清潔

按照說明書的指示定期清洗抽油煙機，避免因油污積聚而增加火災風險。

5. 使用頻率與油煙產生量

要降低患癌風險，應減少以煎、炒或炸的方式煮食，因這些方法會產生大量油煙。