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打工仔奇聞實錄 同事將生米煮成熟飯 附兩個辦公室有營食譜

家庭生活

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打工仔一星期在辦公室工作五天,差不多可以說得上是以辦公室為家!往往朝早把握時間瞓到最後一刻鐘就匆匆出門口趕時間返工,再沿途買定早餐返到公司慢慢再享受,下晝午餐又在外醫肚,若然要加班,三餐都在外食味精實是在所難免。

打工仔奇招煮午飯、調飲品

近日就一名打工仔在Dcard討論區講述自己的同事在辦公室用電飯煲煮健康「住家飯」的奇聞實錄。該名打工仔見證住隔離位一個Auntie級的同事,在中午lunch前拿出一袋米,再倒入電飯煲煮飯,已完全超出想像。
不過帖文一出,立即引起不少打工仔的迴響,甚至有分享說曾見過有公司同事在辦公室調製咖啡奶茶和Cocktail,認真識歎,甚至有人分享自己的媽媽在辦公室有個煲仔用來煮公仔麵,更瘋狂的是有人說同事會在辦公室打邊爐,不愧是天外有天、人外有人!更有不少人大讚在辦公室自家煮不單有健康的頭腦,還可以省外出用膳的洗費,可謂一舉兩得!

微波爐簡易速成食譜

不過用電飯煲起壇煮飯的確太高調、很大陣仗了,若然被上司、老闆見到,抑或被人事部投訴,就予人不太好的觀感,分分鐘影響自己的形象。如果真是想堅持食得健康一點,又不是完全無辦法的,不妨參考以下這個微波爐簡易速成食譜,食得又新鮮又省錢:

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(圖片來源:shutterstock)

一、鮑魚撈菠菜麵

材料:
罐頭鮑魚 1罐
菠菜麵餅 1個
白菜 適量

做法:
1.將菠菜麵餅和已洗淨的白菜,加入400-500毫升水放入微波爐加熱1分鐘
2.把麵餅攪散,將水倒去,撈起瀝乾水份上碟
3.打開罐頭鮑魚,將鮑魚擺在麵上,再連汁淋在麵上,放入微波爐加熱1分鐘取出,放下白菜裝飾,可按個人口味加入其他調味或薑蔥作點綴,即可

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(圖片來源:shutterstock)

二、碎煙肉蛋沙律焗薯

材料:
美國焗薯 1個
碎煙肉 適量
蛋沙律 2匙
黑椒 適量
鹽 適量

做法:
1.將薯仔洗淨後,放入微波爐加熱4分鐘,反轉再加熱4分鐘(加熱長度視乎薯仔大小而定)
2.取出薯仔,切開中間兩半,用匙扒成薯蓉狀
3.加入蛋沙律,放上碎煙肉將碎煙肉切粒
4.放適量鹽和黑椒,即成

不消15分鐘就可以煮出飽肚快速,又有營美味的健康午餐。大家一於實行拒絕再食味精,即使日日在辦公室都可以食得有營又方便,食出真正健康「自家飯」。

撰文:Amina圖片來源:shutterstock,TVB《愛回家之開心速遞》截圖