慳錢大法｜日本媽媽5大慳錢大法 3年慳足35萬

撰文：Siusiu｜圖片：日本綜藝節目《プロの家は凄いはず！》截圖

慳錢大法全因老公借錢打機

早前日本綜藝節目《プロの家は凄いはず！》播出了日本媽媽野乃子的慳錢故事，野乃子與丈夫育有一對子女，生活並不富裕，3年前丈夫更因工作壓力而沉迷打機，不時向朋友借錢課金，令家庭負債纍纍。在兒子出生後，家裏的開支越來越多，因此精打細算的野乃子只好由生活入手，進行5大慳錢大法。

以日本一般家庭為例，一家四口一星期的伙食費用約17,000日圓（約港幣$1,200），不過經野乃子的慳錢大法「加持」後，只需7,000日圓（約港幣$500）。加上其他方面省下的費用，在短短的三年間，她足足節省了近500萬日圓（約港幣35萬元）！

5大慳錢大法 由買餸開始

野乃子在節目上分享慳錢心得，歸納出以下5個慳錢大法，由平時在街市買餸開始入手！

慳錢大法1｜一次過買一星期食物

不少街市、超級市場為了促銷，不時都會有「買得多，平得多」的推廣。野乃子指，一次過買一整個星期的食物，便可以以最平價去購買食物，為荷包省下不少錢。

慳錢大法2｜善用透明收納盒存放食材

野乃子建議，用透明收納盒存放食物，有助觀察食物、調味料的存貨，如果見剩下少許的話，才購買該產品，不會造成浪費。

慳錢大法3｜預先煮好一星期餸菜

預先煮好一星期的食物，可以善用所有食材，更可以節省時間。

慳錢大法4｜用平價食材變創意料理

野乃子不時會在食譜上加些創意，令平平無奇的食材變成創意料理，帶給家人無窮驚喜。

慳錢大法5｜用保鮮袋保存食物

將已煮好的食物用保鮮袋裝好，放入冰格存放，待要用餐時才把食物取出加熱，方便煮食。