香港天氣轉變伴隨濕熱 飲用赤小豆湯水助祛濕

隨著天氣的轉變，春夏季節多雨潮濕，容易感到疲倦，市民需注意祛濕保健。赤小豆是一種常用於湯水的食材，其性質偏寒，對濕熱體質人士能有效消退水腫，含有皂草甙物質，具有通便、利尿之用。然而，長期食用赤小豆會令人變得黑瘦，而陰虛或多尿者都不宜食用，否則可能引致腹瀉。以下是未來三天的天氣預報：

祛濕保健：赤小豆湯水食譜推介

在濕熱的天氣中，適量飲用赤小豆湯水可以幫助祛濕，提升身體舒適度。以下是幾款以赤小豆為主的湯水食譜，不僅有助於消腫和利尿，還能補充身體所需的營養：

補氣養血：蓮藕栗子赤小豆扁豆豬骨湯

這款湯水結合了蓮藕、扁豆、赤小豆、紅蘿蔔等食材，不僅能補氣養血、健脾養胃，還有利水除濕的效果。特別適合在潮濕天氣中飲用，有助於提升身體的整體狀態。

消腫去濕：田七川芎赤小豆豬骨湯

田七和川芎的組合，加上赤小豆的利尿消腫效果，使這款湯水成為消腫去濕的佳品。適合在天氣多變時飲用，幫助身體排出多餘的水分和濕氣。

潤肺健脾：粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

粉葛具有止渴除煩、清熱去骨火的作用，結合赤小豆和扁豆的祛濕效果，這款湯水不僅能潤肺健脾，還能益氣補脾，是春夏季節的理想選擇。

天文台7月18日天氣報告｜最新天氣狀況及未來天氣預測｜每日更新

最新天文台消息，香港今日7月18日預測大致多雲，間中有驟雨及幾陣狂風雷暴。日間短暫時間有陽光，最高氣溫約32度。吹和緩至清勁東南風。今日有一道廣闊低壓槽正為廣東沿岸帶來驟雨。今早本港多處地區錄得超過5毫米雨量。同時，副熱帶高壓脊覆蓋中國東南部。此外，位於菲律賓附近的低壓區正為該區帶來不穩定天氣。
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5款赤小豆湯水食譜 功效利尿通便 消水腫

夏天的湯水食譜當中，絕對少不了赤小豆！其性質偏寒，對濕熱體質人士能有效消退水腫，而當中含有皂草甙物質，具有通便、利尿之用。加上春夏兩季多雨潮濕，容易感到疲倦，若想煲祛濕湯水除體內濕氣，赤小豆亦是好選擇。不過要留意，長期食用赤小豆會令人變得黑瘦，而陰虛或多尿者都不宜食用，否則引致腹瀉。