香港天氣轉變伴隨濕熱 飲用赤小豆湯水祛濕保健康

隨著天氣的轉變，香港市民亦需注意身體健康，特別是在濕熱的天氣條件下。赤小豆是一種傳統食材，常用於湯水中，具有祛濕、利尿等功效。在春夏多雨潮濕的季節，赤小豆湯水可以幫助消退水腫，提振精神。然而，需要注意的是，赤小豆性質偏寒，陰虛或多尿者不宜食用，以免引致腹瀉。

濕熱天氣下健康對策

面對濕熱天氣，市民可透過飲食調理來增強身體抵抗力。赤小豆湯水是一種傳統的祛濕食痞，適合在這種天氣下飲用。以下是幾款以赤小豆為主的湯水食譜，既能祛濕，又能補充身體所需的營養。

補氣養血選擇：蓮藕栗子赤小豆扁豆豬骨湯

蓮藕和栗子能夠補氣養血，健脾養胃，而赤小豆則利水除濕，有助於消腫解毒。這款湯水適合在濕熱天氣下飲用，有助於增強身體的整體健康。

消腫去濕選擇：田七川芎赤小豆豬骨湯

田七和川芎具有活血化瘀的功效，結合赤小豆的利尿消腫作用，這款湯水有助於緩解因濕熱天氣引起的水腫問題。

潤肺健脾選擇：粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

粉葛有止渴除煩、清熱去骨火的作用，配合赤小豆和扁豆的健脾化濕效果，這款湯水適合於天氣轉變時飲用，有助於潤肺健脾。

天文台7月17日天氣報告｜最新天氣狀況及未來天氣預測｜每日更新

最新天文台消息，香港今日7月17日預測大致多雲，間中有驟雨及幾陣狂風雷暴。日間短暫時間有陽光，最高氣溫約32度。吹和緩至清勁東至東南風，離岸及高地間中吹強風。今日有廣闊低壓槽正為廣東沿岸帶來驟雨。本港方面，今早大嶼山部分地區錄得約20毫米雨量。此外，位於菲律賓以東海域的低壓區正為該區帶來不穩定天氣。
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5款赤小豆湯水食譜 功效利尿通便 消水腫

夏天的湯水食譜當中，絕對少不了赤小豆！其性質偏寒，對濕熱體質人士能有效消退水腫，而當中含有皂草甙物質，具有通便、利尿之用。加上春夏兩季多雨潮濕，容易感到疲倦，若想煲祛濕湯水除體內濕氣，赤小豆亦是好選擇。不過要留意，長期食用赤小豆會令人變得黑瘦，而陰虛或多尿者都不宜食用，否則引致腹瀉。