培恩小學全校師生動手整月餅+猜燈謎 中秋節拉近彼止 增7大技能
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中秋節前夕,一向不乏活動教學元素的基督教培恩小學,特別舉辦了「培恩喜迎中秋節」活動。讓師生齊整月餅、猜燈謎、做中秋飾品工藝、以及繪本故事分享,為中秋節增添了濃厚的節慶氛圍。
多元活動孩子玩住學
猜燈謎:動腦筋+考驗合作精神
活動伊始,學生們大玩傳統活動–猜燈謎。今年校園內掛滿了紅紅綠綠,色彩繽紛的燈籠,氣氛十足,而且形成了點點燈火的畫面。當天同學們分組解謎,思考著謎語的答案,這既考驗同學的腦筋,也促進了團隊協作和合作精神。解謎過程中的歡笑聲和掌聲,營造了一種溫馨的氛圍。
動手整月餅:把心意傳達
接下來,學生參加了冰皮月餅製作工作坊。這不僅是一個有趣的手作活動,還為孩子們提供了了解中秋節傳統食品的機會。學生們親自動手揉麵團、搓餡料、塑形,這些活動培養了他們的手眼協調能力,同時也增強了對細節的關注和耐性。每一個月餅都是他們的心血結晶,而最終的成品更是美味可口。
中秋飾品工藝:同學發揮創意
除了製作月餅,學生們還參加了中秋飾品工藝工作坊。用五光十色的紙張和裝飾品,創作了各種繽紛的中秋飾品,不僅美觀,還營造了節日的氛圍,讓每位學生都感受到節日的喜悅。
繪本故事分享:跨足文化的奇妙旅程
最後,為了更深入地了解中國文化,學生們參加了繪本故事分享。老師們精心挑選了一些關於中秋節的故事,並與學生分享,這讓學生們更加親近中國文化,理解中秋節的由來和意義。這個環節不僅在娛樂中教育,也增進了學生對不同文化的尊重和理解。
整月餅傳承中華文化 孩子從玩樂中長技能
孩子親手整月餅,深化了小朋友對中秋節文化的理解,有助於傳承和保護這一文化遺產。同時,在製作月餅的過程中培養了學生的手眼協調能力,提高了精細動作技能。在做月餅時,除了可以玩樂,還增加數理科知識,皆因可以學到份量和比例。而且一個月餅並非一個步驟就能完成,是很需要同學細心觀察和注重細節,有助提升耐性。孩子們花了耐心和堅持不懈才能做出一個好味、賣相極佳的月餅。當然,還能在做月餅時,提高了學生對食品安全和衛生的認識。這個活動讓學生們從中獲得樂趣和成就感,同時學到了許多實用的技能。
基督教培恩小學
地址:元朗天水圍天業路2號
電話:23420555
網址:www.cpyps.edu.hk
圖片來源:受訪者授權圖片