【玩得安心】超簡單DIY無毒彩色泥膠 誤食都唔怕！

撰文：KM |圖片：《廚藝公社》

超簡單DIY無毒彩色泥膠 誤食都唔怕！

台灣有網友教大家DIY無毒彩色泥膠，全部材料大約$50左右，而且仲可以做好多次，cp值超高！一於放假同小朋友一齊動手做，超簡單，又好玩！

材料

1.中筋麵粉-300cc(用量杯，麵粉倒到300cc那裡，因為有些人家裡沒電子秤，若是用電子秤的話，就是300g)。

2.食用油-1大湯匙(我是用橄欖油)。

3.塔塔粉-2小匙(可加.可不加) （塔塔粉可以改變蛋白質結構 增加彈性及延展性，使黏土比較不易變乾，沒加塔塔粉的很快就乾掉變硬， 硬了就沒辦法重複使用）。

4.鹽-100cc(倒至量杯100cc的刻度那裡，若用電子秤即是100g)。

5.水-300cc(建議用溫水，再把鹽巴加入攪拌溶解)。

6.食用色素（食品材料行有賣）。

做法：

分兩個鍋子，分別把1.2.3混合，再把4.5混合.然後再全部混合，攪拌均勻放進電鍋蒸蒸好放涼，看要分成幾糰或是多大糰，高興就好，接著再滴入食用色素揉均勻，看要深色或淺色也是自行斟酌，高興就好。

橘色=紅+黃

紫色=紅+藍

黑色=紅+藍+黃

咖啡=綠+紅

藍綠色=藍+綠

保存方式

就用保鮮膜各別包好放進有蓋子的盒子裡、放冰箱用，這個方式保存好大概可以放一個月左右。

注意事項

中筋麵粉跟塔塔粉還有食用色素，食品材料行都買的到喔！

手感上可能中筋比較完美一點，但低筋或高筋也是ok的，如果最後成品感覺太稀太軟的話，可以再適量加些麵粉搓揉一下，太乾太硬的話，則適量加些水搓揉。

最後重要步驟~如果覺得有點黏手的話，可以滴幾滴食用油到黏土上搓揉，以不黏手為原則，別太油。