祛濕滋潤 雪梨乾紫無花果薏米水
廣告
祛濕 解毒涼茶材料要去鋪頭買，店主叔叔就提我解毒之後就要滋潤，這就是最好的祛濕飲法。他還教我煲這個滋潤又祛濕的雪梨乾紫無花果薏米水。哈哈哈有人教，我就當然係乖乖受教，尤其是煲祛濕涼茶，因為我好怕不好好預防，小小豬的濕疹「壞朋友」又來找他。所以我即刻買材料，努力開工煲涼茶。雪梨乾、紫無花果、薏米這三樣食材我都分別煲過，小小豬都是不抗拒，所以我都不太擔心，甜甜地都幾好飲。
資料、圖片來源：小小豬的成長日誌｜編輯：Sunday Kiss
祛濕滋潤 雪梨乾紫無花果薏米水
雪梨乾具生津潤燥、清熱化痰之功效，雪梨本身屬寒涼之物，但雪梨乾經過烤焗後反而潤而不寒；紫無花果係無花果一種，質感較軟，含豐富花青素同埋抗氧化，所以對眼睛同埋皮膚都有幫助，而且仲可以防治傷風、感冒，增強體質。
祛濕滋潤 雪梨乾紫無花果薏米水材料：
| 雪梨乾 | 兩両 |
| 紫無花果 | 八粒 |
| 生薏米 | 兩湯匙 |
| 熟薏米 | 兩湯匙 |
祛濕滋潤 雪梨乾紫無花果薏米水做法：
- 生熟薏米洗乾淨後浸半小時。
- 其他材料浸洗一會兒。
- 煲內放大約1.5L水，然後加入所有材料。
- 待滾起後，用大火加蓋煲10分鐘。
- 之後轉用慢火加蓋煲45分鐘。
- 隔渣後即成。
祛濕滋潤 雪梨乾紫無花果薏米水小貼士：
- 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！
資料、圖片來源：小小豬的成長日誌
