土伏苓牛大力豬骨湯 超強祛濕解毒+紓緩皮膚痕癢 加1樣更香甜

土伏苓牛大力豬骨湯功效：

牛大力為豆科植物，是一種以根入藥的藥材，性平味甘，有助補虛潤肺，強筋活絡，治療腰肌勞損；土茯苓除濕解毒、通利關節，有效治療皮膚痕癢；粉葛有清熱下火、生津之效，尤其對於骨火、胃火盛者功效顯著，而且仲可以治療熬夜頸背筋骨酸痛；扁豆可以健脾和中，消暑化濕；赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒；紅蘿蔔有健脾助消化、潤燥明目；陳皮理氣健脾、燥濕化痰；蜜棗止咳潤肺、化痰平喘功效。

土伏苓牛大力豬骨湯材料：

• 牛大力 1條
• 土伏苓 1個
• 粉葛 1個
• 紅蘿蔔 1條
• 赤小豆 1兩
• 扁豆 1兩
• 豬骨 $50
• 陳皮 1角
• 蜜棗 4粒

牛大力、土茯苓都係買新鮮嘅，可以係街市濕貨店買到。買嘅時候同店員講飲嘅人數，佢地就會幫忙執相關份量，而且仲會幫忙處理添~

土伏苓牛大力豬骨湯做法：

1.牛大力、土伏苓及粉葛由於已經切好晒，所以用水沖洗幾次；蜜棗、赤小豆及扁豆浸洗備用；陳皮浸軟刮囊備用

2.豬骨洗淨，隨水開始汆水

3.煲內加入約4L水，然後加入陳皮~

4.待水滾後加入所有材料

5.繼續用大火加蓋煲約30分鐘，之後轉慢火加蓋煲多2.5小時

6. 最後加鹽調味，就飲得啦~

溫馨提示：

– 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！