秋分2022|湯水食譜5款-秋氣燥 氣管易敏感引起流鼻水/咳嗽 飲湯可潤肺益氣
秋分湯水可多吃南瓜
南瓜便宜,功效多,可以潤肺益氣、治咳止喘化痰 、利尿治便秘,還有修復皮膚之效。此外南瓜亦是抗癌蔬果之一,有助預防肺癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌和食道癌等癌症。而且,南瓜纖維高、低熱量,可以抑制飢餓感,有助於瘦身。
南瓜營養5款秋分湯水食譜
腰果南瓜百合雪耳湯|南瓜蝦仁牛奶濃湯|洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯
紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯|三文魚南瓜洋蔥湯
秋分湯水食譜1. 腰果南瓜百合雪耳湯
腰果 南瓜百合雪耳湯製作起來超級簡單,喝後有很香南瓜味,加上腰果補腦適合小朋友喝,另外百合雪耳有潤肺功效都超適合現在喝。除了勤力保濕外,這個湯水也可以幫大家滋潤一下。大家要先確認進食者對材料無敏感,食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷。
食譜詳情即睇:腰果南瓜百合雪耳湯 媽咪營養滋味素湯
(食譜來源:Kylife媽媽)
秋分湯水食譜2. 南瓜蝦仁牛奶濃湯
朝頭早食得太多,午餐不想食,這個幼兒食譜-南瓜蝦仁牛奶濃湯就吸引到BB。南瓜含豐富維他命A和維他命C,這個湯有益、又有營養,或者做BB的下午茶都得。
食譜詳情即睇:南瓜蝦仁牛奶濃湯配麵包粒 幼兒食譜
(食譜來源:海馬媽媽)
秋分湯水食譜3.洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯
用豆漿來煲洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯,本來媽媽的確覺得有點怪怪的,但原來加了無糖豆漿,湯味更豐富,又香又甜,令魚湯不會飲到腥味之餘,仲有陣豆漿的清香。大家不妨試試看,就知道我無介紹,小朋友一定好鐘意。
食譜詳情即睇:洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯 滋潤皮膚 預防感冒
(食譜來源:鄭小b之成長日誌)
秋分湯水食譜4.紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯
這個湯有具清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血,同堆增進食慾嘅功效,適合發育中的孩子最好不過,尤宜老人少兒之用,家庭靚湯首選之一。特別有益現代營養學認為番茄是蔬菜中的的「維生素倉庫」,番茄配薯仔滾紅衫魚湯,鮮美可口清潤,醒脾開胃、滋陰益氣。
食譜詳情即睇:煲魚湯秘技|紅衫魚蕃茄薯仔南瓜湯 媽媽教將魚湯煲成奶白色的秘訣
秋分湯水食譜5.三文魚南瓜洋蔥湯
三文魚骨一般在日式大型超市就可以買到,一般都約$20-30左右,所以都好易買到。三文魚的營養成份都好豐富,有奧米加三脂肪酸同埋膽鹼,對腦細胞發展都好有益處。而且又可以補虛勞、健脾胃暖同埋紓緩水腫。日本南瓜含豐富維生素之外,仲有助益肝血、促進骨骼發展、預防骨質疏鬆及增強免疫力。
食譜詳情即睇:三文魚南瓜洋蔥湯 營養豐富
(食譜來源:小小豬KINSEY)
秋分節氣對身體有何影響?
素問•四氣調神大論曰:「秋三月,早臥早起,與雞俱興。」起居作息應相應調整。由於秋氣燥,氣管易敏感,可能會引起…詳情請看
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