蟲草花

蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力

湯水

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蟲草花淮山杞子湯是一味一家常例湯,啖湯好甜!小b添飲再添飲。蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,提高身體免疫能力。除了煲湯燉湯,還可以用來蒸雞、蒸肉餅。

資料及圖片來源:鄭小b之成長日誌|編輯:Sunday Kiss

蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力

蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力
蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力

材料:

蟲草花 1兩
肉 約30蚊
粟米 2條
蜜棗 2粒
南北杏 3湯匙
杞子 3湯匙
茨實 2湯匙
生曬淮山 8塊
水 3L

蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力
蟲草花淮山杞子湯 滋肺補腎護肝 提高免疫力

做法:

1.蟲草花、蜜棗、南北杏、茨實、淮山、杞子用清水浸15分鐘,洗淨瀝水備用。
2.粟米洗淨,切開幾段。
3.肉汆水備用。
4.鍋內注入水,水滾後,加入所有材料,大火滾10分鐘,轉細火煲2小時,加少許鹽調味,飲得。

小提醒:

材料有藥材成分,要了解下自己個人體質,是否適合飲用。

圖片:鄭小b之成長日誌
圖片:鄭小b之成長日誌

鄭小b之成長日誌記錄著小b的成長點滴,分享一些幼兒食譜、湯水、親子玩樂好地方、育兒軼事。
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