【 寶寶副食品 】營養均衡 彩椒蒸肉

「主要是我想給他吃香菇，但是他不吃…
我就做了這個，香菇，蝦肉，豬肉一起吃了
其實有一些娃不愛吃蔬菜就可以用這種方法試試，把他喜歡的和不喜歡的混合在一起，你懂的
糖醋汁記得加一點水，不用太多！一點就夠！就可以做成簡易的糖醋汁給他們加點味道
餡填入彩椒以後，把彩椒的蓋子蓋上，中火隔水蒸15-20分鐘就可以了喔」
圖文授權：扭扭的地球麻麻

01 材料：鮮香菇、蔥碎、蝦、雞蛋、豬肉碎、彩椒

02 彩椒用勺子挖空芯

03 香菇用水汆過，切碎

04 將蝦仁、豬肉、蛋清、香菇、蔥碎攪拌均勻 (給1歲以上的小朋友可以加少許鼓油調味)

05 將肉碎放入彩椒，蒸20分鐘

06 醋和砂糖 1:1，再加少許水來做糖醋汁，小心黐底

07 完成！