無花果菊花茶 明目又滋潤

哈哈…其實今次我都冇特定煲啲乜，只係小小豬話啲涼茶飲晒冇嘢食(依個衰豬真係似足我，唔鐘意飲清水)，見屋企有蘋果，又有無花果，所以就用佢地嚟煲 無花果菊花茶 啦！

無花果菊花茶 製作法

今次我就用左蘋果3個、無花果6粒同埋菊花一両(約37.5g)~

首先將蘋果洗淨去核及切粗粒(記得要係洗蘋果前用刀刮了一圈，刮走面嗰一層果蠟)；無花果切開細細份；菊花先用浸半個鐘後，瀝亁備用~

先加入約3公升水，然後加蘋果粒及無花果~

待水滾後，轉慢火加蓋用細火煲40分鐘~

最後再加入菊花，要煲多約15分鐘~

最後焗多15分鍾，隔楂後就可以飲啦~

有蘋果同無花果嘅甜味，仲有佢最鐘意嘅菊花茶味，小小豬而點會唔鐘意呢，完全唔洗我提，話咁快就飲晒成杯啦！

所以話呢..間唔中喺屋企入定啲材料，到有需要時都可以隨手煲到涼茶滿足小小豬，所以老公唔成再成日話我好似個婆仔咁買買埋埋一包二包，到有需要時就係我嘅武器，隨時可以出手呀！

溫馨提示：由於材料都涉及藥材成分，所以都係好因應個人體質，所以大家記得係煲之前，要了解自己嘅體質，如有需要可以問下相熟中醫/藥材店職員，呢個湯茶啱唔啱自己呀！

BY 小小豬的成長日誌