【武漢肺炎】返港肺炎患者增至16宗 中醫分享兩款防肺炎食療
撰文:中醫彭明慧| 圖片:新傳媒資料庫 |編輯:TLY
肺炎病因
肺炎是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。病理變化主要在呼吸器官如鼻、咽、喉、氣管和支氣管等上呼吸道綜合征,典型的人感染流感病毒的臨床症狀與季節性流感及其他急性上呼吸道感染疾病類似。肺炎出現的一系列急性迅速轉變症狀與其他流感症狀類似,如高熱、咳嗽、乏力、食慾低下、頭痛、肌肉痛和疲倦等全身性症狀。
肺炎屬於中醫「溫病」範疇,意指在「非其時而有其氣」的疫症。溫病一般的病因大多是風、濕、熱等外邪入侵人體,所以中醫防治的辨證治療原則在臨床上主張以「去風、清熱、化濕」為重點,並同步配合增強體質及免疫能力的食療方劑;這正是依從中醫學概念「正氣存內,邪不可干」之說,意指抵抗力足夠,外邪便不會影響我們的機體。
預防肺炎及日常護理
注意多喝水,多飲水能及時補充丟失的水分,加快體內各種代謝廢物的排出,對肺保健和全身健康都是非常有益。
建立良好的生活習慣,多做運動,提高自身免疫力,對抗肺炎大有幫助。不是每個感染病毒細菌的人都會發病,大部分身體有足夠抵抗力的人,都能自然痊愈而不會發病,但抵抗力弱的人,潛伏在其體內的病毒細菌便會活動及繁殖,繼而發病。
少辛辣刺激、遠離煙酒,保持強健體魄。
出街戴口罩:預防呼吸道的傳染病,口罩絕不可缺,尤以人多擠迫、空氣不流通的地方,戴口罩絕對是自保和預防肺炎首選。公共交通工具是人流最密集地方之一,而且大多是密封式設計,空氣不流通,是感染肺炎的高危地點,更必需配戴口罩。
避免用廁所劣質乾手機。不少公眾廁所皆設有乾手機,但部分質素差劣,未能有效過濾空氣中的病毒細菌,故此病毒細菌有機會通過乾手機黏附在手上。
切勿使用酒樓毛巾擦臉。不少食肆都會於用膳前向食客提供熱騰騰的毛巾抹手,不過這些毛巾是否經過嚴格的消毒過程就不得而知;故此切勿以毛巾擦嘴臉及眼睛,以防感染病毒細菌。
強肺/防炎食療
1.「桑菊飲」合「銀翹散」加減
功效:去風化濕、清熱解毒
材料:桑葉12克、菊花12克、北杏仁10克、枇杷葉12克、葛根20克、生薏仁15克、蘆根15克、桔梗12克、連翹12克、大青葉15克、銀花12克、甘草6克
做法:
將所有選材洗淨,放入湯煲內加入約1公升水中浸約30分鐘
大火煲滾後,轉中小火熬約40分鐘即成
服法:每週2-3次
2.「玉屏風散」合「生脈飲」
功效:益氣固表、生津歛陰、增強免疫力
材料:北蓍12克、防風6克、白朮12克、大棗4粒、黨參10克、麥冬12克、五味子6克
做法:
將所有選材洗淨,放入湯煲內加入約1公升水中浸約30分鐘
大火煲滾後,轉中小火熬約40分鐘即成
服法:每週2-3次
參考資料:衛生處網頁