開胃 滋潤 梭羅魚木瓜湯
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每逢轉天氣,小朋友就容易感冒,氣管敏感,有幾聲咳。好多小朋友一病,就無哂胃口食嘢。以下介紹的保健湯水,大人細路都啱飲,不但能為冬季乾燥天氣帶來 滋潤 ,仲有助舒緩小朋友食慾差,容易疲倦等問題。
梭羅魚木瓜湯
功效:
1 滋潤補益
2 開胃,改善食慾不振問題
3 改善容易疲倦症狀
材料:
梭羅魚600克
熟木瓜1個
豬𦟌300克
無花果4枚
生薑2片
做法:
1 將全部材料洗淨
2 木瓜去皮,去籽,切塊
3 梭羅魚劏洗淨,用熱油加薑煎至兩面金黃色
4 將梭羅魚放入魚湯袋,備用
5 於鍋中加入2000毫升水,將所有材料放入
6 武火煮至水滾,改轉文火煮1.5小時
7 落鹽調味即可
關鍵詞
滋潤