網民細數5大曾紅極一時但已沒落餐廳！呢間執淨無幾 1原因港人嫌棄薩莉亞

Oct 18 2024

有網民盤點曾經好紅但依家沒落餐廳！在飲食業的洪流之中，有些餐廳竄紅得快短時間內擴大版圖，但亦有餐廳亦未能敵得過時間的洗禮，終慢慢步入沒落的局面。網民細數5間曾經好紅但依家沒落的餐廳，既有漢堡包紅店、亦有泡芙或珍珠奶茶的始祖。入內文睇睇，看看哪間曾是你的回憶店舖？

5大曾經好紅但依家沒落嘅餐廳 1.Triple O

來自加拿大溫哥華的連鎖漢堡店品牌，有近90年品牌歷史，當地有超過100家分店。店舖所用的漢堡扒，指明用足4安士的百分百澳洲牛，且為令肉質更香滑，亦會加入適量的牛脂肪。而麵包更是加拿大的自家配方，請香港麵包廠訂製，配上獨家秘製的絕密醬汁，成為成為漢堡包紅店。而Triple O登港後，全盛時間有13間分店，後來現在只剩下灣仔、金鐘及西環分店。雖然風光時期不再，但於網民心中，其炸魚漢堡是全港最好食！

香港餐廳沒落餐廳 Triple O曾是香港人心中的漢堡包紅店。（圖片來源：Triple O官方圖片） — Triple O曾是香港人心中的漢堡包紅店。（圖片來源：Triple O官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳店舖所用的漢堡扒指明用百分百澳洲牛。（圖片來源：Triple O官方圖片） — 店舖所用的漢堡扒指明用百分百澳洲牛。（圖片來源：Triple O官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳而其炸魚漢堡亦得到網民的稱讚。（圖片來源：Triple O官方圖片） — 而其炸魚漢堡亦得到網民的稱讚。（圖片來源：Triple O官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳有網友認為要論炸魚漢堡，只有Triple O好吃。（圖片來源：討論區截圖） — 有網友認為要論炸魚漢堡，只有Triple O好吃。（圖片來源：討論區截圖）

香港餐廳沒落餐廳奶昔都是Triple O招牌名物。（圖片來源：Triple O官方圖片） — 奶昔都是Triple O招牌名物。（圖片來源：Triple O官方圖片）

5大曾經好紅但依家沒落嘅餐廳 2.薩莉亞

薩莉亞自從登陸香港後一直以平價西餐俘虜港人胃口，至今已有超過50間分店。亦由於CP值高的菜式，以貼地價錢吸引大批食客幫襯，紅極一時。雖然薩莉亞過去成為港人心中的平民飯堂，但其實多年來其衛生情況一直引人詬病，網民更指：「唔污糟都唔錯，係衰污糟唔衛生」、「有老鼠頭又有甲由，未執都偷笑」、「每一次食都肚痛，免費清腸胃」，故開始讓港人卻步，排隊盛況亦大不如前。

香港餐廳沒落餐廳薩莉亞曾是港人的開餐飯堂。（圖片來源：薩莉亞官方圖片） — 薩莉亞曾是港人的開餐飯堂。（圖片來源：薩莉亞官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳而家都少咗人排隊了！（圖片來源：薩莉亞官方圖片） — 而家都少咗人排隊了！（圖片來源：薩莉亞官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳憑著CP值高的菜式成功俘虜了港人胃口。（圖片來源：薩莉亞官方圖片） — 憑著CP值高的菜式成功俘虜了港人胃口。（圖片來源：薩莉亞官方圖片）

5大曾經好紅但依家沒落嘅餐廳 3.許留山

許留山曾是香港人的一代回憶！自從1950年創立後，最高峰時期曾在香港有55間分店，全亞洲約有200多間分店。而其多芒系列則是店內的招牌，例如芒果西米撈、多芒小丸子、粒粒芒果爽等，酸爽香甜！之前更會手執一杯芒椰蘆薈爽一邊逛街，相信這是港人的共同回憶之一。不過後來因為官司問題及疫情影響下，於2021年5月宣佈清盤，2021年11月全線倒閉，結束60年的老字號，而一代芒果王亦成為了歷史。

許留山已全線結業

香港餐廳沒落餐廳許留山曾是香港人的共同回憶店舖，後來到2021年宣佈清盤，2021年11月結束營業。（圖片來源：新假期編輯部） — 許留山曾是香港人的共同回憶店舖，後來到2021年宣佈清盤，2021年11月結束營業。（圖片來源：新假期編輯部）

香港餐廳沒落餐廳許留山的多芒系列相信是不少港人的最愛甜品之一。（圖片來源：許留山官方圖片） — 許留山的多芒系列相信是不少港人的最愛甜品之一。（圖片來源：許留山官方圖片）

香港餐廳沒落餐廳過去許留山分店多達55間，難怪有網友表示以前好似區區都有分店。（圖片來源：討論區截圖） — 過去許留山分店多達55間，難怪有網友表示以前好似區區都有分店。（圖片來源：討論區截圖）

5大曾經好紅但依家沒落嘅餐廳 4.Beard Papa’s

Beard Papa’s主打日式鬆軟泡芙，是網友心中的元組級泡芙。由日本製作泡芙外殼再空運到港，包裹著香甜幼滑的內餡，每次經過分店都會聞到外層的牛油香氣。現時店舖除了酥皮泡芙外，亦有長條形狀的卡脆泡芙、一口一粒的迷你泡芙及季節限定的甜品。雖然現在有不同過江龍甜品舖進駐，但說到泡芙，有網友表示自己只服這間。