家族企業可以不爭權 第四代傳人以愛接手 70年家業 傳承香港文化
「最好的，給家人」因愛而生的理念
「最好的，給家人」從雞仔嘜第三代傳人譚生口中娓娓道來。這句話好像講出了我們每個人的心聲，而這也是1953年創立品牌的雞仔嘜一直以來的理念。第四代傳人Alicia和Jennifer的童年也在這個信念中成長。從小到大，這個品牌陪伴著她們一起成長，為她們營造了無數美好的回憶。她們憶述：「在春節的時候，她們會和父母一起到雞仔嘜的門市拜年，同事們也會邀請她們一起吃年糕；在暑假的時候，她們也會到公司和同事們一起享用午餐。這種家人般的氛圍讓她們感到溫暖和安心。」她們的成長中引證了大家族都可以充滿人情味。
亦因為這個理念，品牌重視製衣的物料，所以品牌致力掌握物料的來源，確保品質和信心。她們認為，如果將品牌交給其他人，他們對品質的要求可能與她們不同。因此，為了能夠繼續保持對品牌的開心和自由，她們決定繼續經營這個品牌，並掌握產品的供應鏈，讓自己和家人能夠繼續穿著舒適的內衣。同時，她們也希望通過品牌為顧客、同事和供應商帶來更多的正能量，並為社會做出貢獻。品牌的價值觀和使命不僅僅是為了經營生意，更是要帶給大家溫暖和幸福的本地精神。
第四代傳人望傳承家族企業
Alicia和Jennifer給出了自己的見解。她們認為，從1953年創立以來，雞仔嘜一直秉持著「以人為本」的核心理念，並以「最好的，給家人」為中心發展。多年來，品牌不斷以這個方向為中心，積極營造良好的口碑，贏得顧客的信任，這使得品牌能夠代代相傳。此外，上一代傳承者也保持著開放的態度，不斷與時俱進，提供市場需要的產品。他們明白，品牌不能只是守舊，要不斷創新和創業，才能在市場上保持競爭力。而且，上一代在家族需要時，也會回到公司幫助生意。在這一代，父母對子女的自由度比較高，子女可以選擇在外工作或回家族幫忙，這使得品牌的傳承更加順暢。總而言之，如果想要品牌繼續傳承下去，從小培養正向的品牌理念是非常重要的。
自小建立家庭關係 全家目標一致無分歧
當大家看得多電視劇，都會想歷史悠久，由大家族經營的家族生意必定掀起一場腥風血雨的恩怨情仇？Alicia和Jennifer就以自身經歷一一推翻。她們表示，在與上一代的溝通中，由於品牌理念和目標方向一致，所以並沒有太大的分歧。她們一直強調開放的溝通方式，每個人都可以在會議上發表自己的意見，不過還是尊重項目決策人的最終決定。年輕的不怕講，當有意見在會議上沒被接納，就再接再厲再整理方案，完成後再呈上會議，以達到更好的溝通效果。在這個家族品牌中工作，不是讓她們學到爭名奪利，反而讓親人間更互相了解和聆聽，成為減少跨代磨擦的關鍵。
有願意拼搏的年輕人，當然也要有開放的長輩方為成就近百年品牌。長輩除了有包容之外，還要保持著原有的價值觀，並給予新一代更多的自由度。這種互相尊重和理解的關係有助於維持大家庭的情感連接。
感恩活在有愛家庭
所以Alicia和Jennifer非常感恩家族之間的良好關係，和父親、母親兩邊的表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹之間的關係都非常密切。雖然和父親那邊的親戚不在同一個國家居住，但每年都有一個大家庭聚會，從小到大的相處，多年來培養了很好的關係。而母親那邊有20多個表兄弟姐妹，但彼此之間的關係也很密切。長輩也成為了後輩的榜樣，兄弟姐妹之間的關係良好，互相扶持。從小父母給予Alicia和Jennifer很大的支持，在學習和事業發展上沒有給予太大的壓力，只是給予意見，最終讓她們選擇自己喜歡的事。家庭始終是她們最堅固的後盾，不僅僅是金錢上的，更是精神上的支持、包容、尊重和鼓勵。這些因素讓能夠維繫一個跨世代的大家庭。
然而這個家庭很重視身教，一直認為坦誠的溝通、身教非常重要。不過Jennifer悄悄話：「小時候有很多家規，我並不喜歡，因為當時我更想和朋友一起玩耍。但長大後，我非常感激這些家規，因為如果沒有它們，我們的家庭關係就不會那麼親密，我們也不會珍惜這份情感。從這些經歷中，我深信坦誠的溝通和身教是維繫跨世代家庭的重要因素。」
見父親退休或要轉手他人 心痛自家品牌就此結束
她們在接手生意前，其實在畢業後都做到不同的職業，當時並沒有特別考慮過回家接手生意。直到有一天，當她們談及父親退休後品牌可能要轉手給他人時，她們才發現百般不捨，產生了回家接手生意的念頭。她們真心喜歡這個品牌，認為它具有很大的潛力，希望能夠繼續發揚光大，並通過品牌給社會做出更大的貢獻。她們相信，只有持有這樣的理念，才能夠經營一個成功的品牌。
新與舊可並存
於是，兩位四代掌舵人決以用新和舊共存的概念，繼續營運這個70年的品牌。她們認為新與舊可以並存。一家公司要不斷進步和創新，需要保持好奇心和勇於嘗試的態度，才能取得突破。同時，也要保存回憶。Alicia分享有一個小寶盒，裡面裝滿了我童年時的小物件，例如朋友寫給我的明信片和書信、郵票簿，以及旅行時收集的襟章。這些對她而言都是美好的回憶和寶貴的紀念品。不論是好是壞，過去的經歷都是成就了現在的大家。懷舊的東西可以喚起我們已經遺忘的回憶，更加緊密地連結人與人之間的關係。Jennifer續說：「我們喜歡新事物，充滿好奇心。之前我們也接觸過區塊鏈、非同質化代幣（NFT）和智能發熱產品等新事物，願意嘗試不同的事情並成為先鋒。從父親的年代開始，我們已經有這樣的思維。我們是第一家獲得羊毛局認證的可機洗、可烘乾的品牌。新事物一定要嘗試，但同時我們也很重視懷舊。我們珍惜每一個回憶和品牌的演變。對我來說，如何將新舊結合起來更具吸引力，是我們感興趣的事情。」聽罷，譚生表示「變化是永恆的。」做人一定要接受新想法和新事物，但同時也對所有持份者負責任。可以懷念過去所珍惜的回憶，但千萬不可固守不放。
2000年曾歷危機 花13年重建家族企業形象
雖沒有爭名奪利，但品牌也經歷過不少風風雨雨，足足花上十多年時間再能站穩腳。譚生憶述，辦品牌不應該為所欲為，即使是自己的品牌也要考慮顧客的喜好。就在2000年時，雞仔嘜進行的一次改革，由於沒有顧及形象的，改革未能成功。直到2013年，花了13年時間重新定位和改革，品牌才恢復了生機。這次經歷讓他深刻認識到，一個品牌的生命力來自於顧客的信任和喜愛，只有為顧客提供最好的，才能獲得他們的支持。
接著又到了三年的疫情，另一個艱難的時刻。許多艱難的決定需要做出，有時候不情願卻也必須處理。疫情似乎無法結束，政策也不斷變動，看到許多品牌和餐廳被迫關閉，心情真的很不安。這一疫Alicia和Jennifer學到了在逆境中保持心態和穩定軍心的重要性。她們相信一起努力，在今年社會開始恢復常態，將會是一個新開始。Jennifer笑言：「我們從未諗過放棄，即使遇到困難。這種做事精神可能是父親培養的。要堅持，要努力，對待事情和人要真誠，這樣一定能走上光明的路。我們有最強大的後盾，就是家人對我們的支持。他們是最堅固的安全網，無論外面的世界如何變化、多麼辛苦，回到家裡我們都能得到他們的支持、關愛、接納和包容。」在這個不利的營商環境下，年輕人接過了這個責任，並與同事們共同努力。他們非常感激員工、供應商和其他持份者的體諒和支持。他們在品牌改革開始時就開始做準備，當潮流轉變時，他們能夠成為浪潮之上的一股力量。他們深信機會總是給準備好的人的。
