隱世麒麟王
蘇馬電(70歲)
經歷：21歲時學習舞麒麟，隨後為了省錢，自學修補麒麟，從此醉心鑽研紮作，43歲時放棄漁護署工作，於元朗開設蘇馬電麒麟醒獅紮作店，成為行內本港數一數二的紮作師，近幾年退休，以興趣為先，在家繼續紮作。
四不像瑞獸
舞龍醒獅見得多，大時大節都會看見它們的蹤影，那麼「舞麒麟」又是甚麼？先說麒麟，它跟「龍」、「獅」、「貔貅」是中國傳說四大瑞獸，形似鹿，但體積較大，有牛尾、馬蹄，頭上有獨角，而背上有五彩毛紋，性情溫和，不傷人畜，不踐踏花草，又稱為「仁獸」。舞麒麟如同醒獅舞龍一樣，是中國傳統武術衍生出來，可以分為客家、海陸豐和本地三類，圍村每逢大節慶時、祠堂落成、新屋入伙、結婚喜慶或神誕打醮時，均會舞麒麟助興。不過，隨着鄉村發展，舞麒麟的傳統日漸褪色，掌握麒麟手製紮作技術的師傅買少見少，蘇馬電是本地碩果僅存的麒麟紮作師傅。
舞麒麟難揣摸
現年七十歲的蘇師傅並非圍村人，沒有拜師學習紮作，投入其中可說是誤打誤撞。廿一、廿二歲時對武術感興趣，在漁護署工作，負責批發漁市場的文件處理，公餘時跑去學武。對於當時幾歲已學武者，他屬於遲起步，有心不怕遲，大約廿五歲成為師傅級人馬授徒。問他在龍、獅、麒麟之間，何以選中比較冷門的麒麟？蘇師傅說得眉飛色舞：「舞龍、舞獅、舞麒麟三者完全不同，舞龍很大條，多人一起舞動，而我認為舞麒麟比起舞獅難、更富挑戰，一個麒麟的頭部規定了約重一斤，要舞得活靈活現，需要做很多動作，兩人負責一頭一尾，需要默契，很難用語言形容如何舞，總之舞法獨特，要配合小動作營造出『仙獸』的感覺，又不像龍要『猛』、獅要『醒』，我還未完全掌握舞麒麟的精髓。雖然舞麒麟辛苦，但我就是喜歡。」對於非圍村人的蘇師傅來說，舞麒麟參與儀式時，更要牢記不少禁忌，例如舞者不可以踏上祠堂的門檻等等。
蘇師傅曾在屋苑走廊上製作如一個人般高大的獅頭，給商場展示用。
為省錢自己動手修補
「舞」跟「紮」是兩碼子的事，自謙沒有美術天分的蘇師傅，昔日從沒想自己動手製作麒麟，全因一個「省」字而起。「七十年代，舞麒麟已經不及龍、獅那麼普及，懂紮麒麟的師傅更是少之又少，不像醒獅紮作師傅多而需降價吸生意，當時一隻醒獅八百元，而一隻麒麟就高出三倍，需二千多元。當時武館的麒麟已舊，但沒錢去購買新的，故此決定自己鑽研製作。當時那有拜師？因為沒想過轉行用紮作搵食，只是單純地一心想省錢。」怎料，那刻新嘗試，蘇師傅恍如發現新大陸，投入非常，開始找材料，解構殘舊的麒麟，試完又試，他直言花了十多年才可以稱得上成功紮出一隻出得場面的麒麟。
「蘇馬電式」人皆知
麒麟之吸引處，大抵是它虛構而不是真有其物，紮作師傅可以發揮想像和創意，變出不同造型。麒麟的造型格式有些部分是固定的，如鼻樑寫上祝福語，例如萬字花、五福臨門、八卦、福鼠（即蝙蝠）等圖案，但也可以有變化，例如將原來的單角變作雙角或多角。此外，有指從麒麟身上不同裝飾，已知道是出自哪個師傅之手。問蘇師傅他的作品有何特色，他沒有明言，表示形態不同。而看過多個其作品，發現用色大膽夠搶眼，加上常出現火燄、花飾、蝴蝶等非傳統圖案，以上應是蘇馬電的標記。近年廣東省一帶的紮作界也有「抄考」他，標明可以訂製「蘇馬電式」的龍獅麒麟。
第一步是用竹篾紮出雛形，獅頭和麒麟需花四天，龍頭至少花一星期。
開設紮作店在家工作
醉心麒麟，亦學會舞龍獅，無師自通的紮作技術亦備受認同，紮麒麟外，龍和獅也難不倒他，當時四十有三的蘇馬電毅然放棄穩定的漁護署工作，將業餘興趣化成事業，開創人生第二事業。「要真正紮起麒麟、龍和獅頭要花很多時間，當是有技術能力，加上太太支持、兒子與兩女兒已長大，加上我從來不因為『錢』而煩惱，最多一家人吃得清淡普通一點，決定即管一試，後來有師徒建議我在元朗開舖，便成立了蘇馬電麒麟醒獅紮作店。」元朗多圍村，不少人慕名而來找他修補、複製代代相傳的龍、獅或麒麟，又或重新設計新的。至近十年，蘇師傅開始減產，轉至在家工作，大型的龍頭、獅頭更需要搬出家中走廊製作，屋苑的街坊初初感驚奇，發現鄰居是臥虎藏龍，後來都見怪不怪。而近數年，他會特意控制製作龍頭、獅頭的大小，可以出入門口，方便在家中製作，不用將工作室擴展至走廊。
不斷創新慢工出細貨
蘇師傅的子女沒有興趣投入紮作行業， 他沒勉強，深知此行不吸引年輕一輩，現時由他一人主力製作，太太會幫忙貼紙。製作一個等同人身高的龍頭，至少花兩個月，採訪當天，蘇師傅正為元朗南坑排製作龍頭，以便舉行花炮會時，在南坑排天后宮出巡。龍頭在上色階段，見它金光閃閃，勾勒了火雲花紋，面頰近嘴邊更醒目地用毛筆寫上「蘇馬電造」。「沒有一套固定做法，前期工序大致差不多，我會買竹回來自行刨，自定厚薄長短，尤其造麒麟要控制重量，竹篾質量就很重要。紮好框架雛形後，就交由太太貼（紗）紙。之後上色，以此金龍為例，我是近半年才發現出這樣金的顏色，之前的『金』只能說是較靚的黃色，我現時用了金粉混合水溶劑顏料。其實，我一直都改良，例如用雙彈簧支撐耳仔，而之前跟太太看粵劇，見壁畫有條兇猛的龍，立即拍下來，希望有機會造這款龍，希望再挑戰自己，改良紮作技術。」
預料將失傳
問蘇師傅擔心別人抄考他的款式和技術嗎？他大方地說：「我一直公開，心態是有人想學就教他們吧，沒有秘密，你看，顏料任由你拍照，會告知你用此墨畫出來的黑色是最美，金色可以加入這些金粉。也有年輕人跟我學，但要他們全職紮作是沒可能，而內地師傅、工人很多都大量生產，工做得不細，我希望此傳統技藝不要失傳，不過，說實話是預計會失傳……」他堅守自己興趣，同時是默默守着傳統文化。不過，一人之力有限，雖然蘇師傅名下徒弟徒孫沒過千也有數百人，但他們都以舞龍獅為主，真正投入紮作的，可說是沒有呢。
蘇師傅有一眾徒弟徒孫， 近年，他已退休沒有再教舞龍舞獅舞麒麟了。
後記：無價文化遺產
2014年，政府公布「香港首份非物質文化遺產清單」，480項目中包括傳統手工藝「紮作技藝」，蘇馬電師傅通曉的多項紮作：龍、獅頭和麒麟，也列入清單中。造一套獅，即獅頭連褲要$7,000；造麒麟省卻褲子也要$6,500，而大約30節的龍更是$90,000，你我當然不會「無情情」購買。不過，趁新年節興時，大家不妨多留意、認識這些傳統藝術，多欣賞，以不負師傅們的心血。
撰文：Esther Ngan 攝影：Paul Choi（部分相片由受訪者提供）
