BLW 十個月大嬰兒食譜
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BLW的全寫是 Baby-led Weaning，意思是指讓寶寶自行進食，向泥狀食物說再見。而最好進行的時間就是當大人正在用餐時，讓寶寶一起坐著，他有他吃他的食物，大人有大人吃飯，一家人一起享用用餐時光。
剛開始時給寶寶的食物通常是削成片狀的或是長條形以方面寶寶容易拿著，寶寶剛開始嘗試固體食物時，基本上是沒有辦法用手指的力量來抓食物的，必須要透過兩三個月才會訓練出來的，剛開始他只會用拳頭來抓食物並不懂鬆開手指，所以BLW是一個很好的方法讓寶寶訓練小肌肉。
我家的柔謹子都已經踏入十一個月了，現在每天除了吃粥或是薯蓉這些要由媽媽餵到口的食物外，其實柔謹都要學自己食自己 😛 每天都會用小手拿水果或蔬菜食。就當是口膠或是玩具的讓她玩食物也沒問題，這個年齡的寶寶要用建立對食物的興趣和探知就是要透過觸感，所以唯有辛苦媽媽清潔啊!
近月，柔謹媽真的上網找了很多資料又問了一些有經驗的媽媽朋友意見，希望可以弄一些安全又好味又可以拿上手的食物給柔謹。
今日，我跟柔謹爸就合力弄了這個愛心小pancakes 比柔謹豬子食啦。細細塊幾咁可愛先得呢，岩晒柔謹手仔拿住。
柔謹媽負責弄蛋漿，柔謹爸負責煎 🙂
完成 !!!!
可愛小 pancakes 食譜：
麵粉230g、粟粉1茶匙、雞蛋1隻、水400g、蔬菜x免治牛肉蓉1飯碗（先攪拌）
1.先將雞蛋+水拌勻
2.再加入麵粉和粟粉攪拌至沒有粉粒
3.將蔬菜牛肉蓉（蔬菜和牛肉煮熟加少量水攪拌）和已準備的蛋漿拌勻
4.落四五滴Olive oils 落平底鑊慢火開，再用大湯匙落蛋漿（一小個圓形咁落鑊），一邊定型後（見邊邊開始變硬），再反煎另一邊（約1~2分鐘）
完成啊
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