輕怡聖誕甜品＠Cedele
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普遍家長對甜品又愛又恨，明知甜品美味可以令小朋友吃得開心愉快，卻又怕甜品中的精糖、化學劑和高脂材料影響小朋友健康。如果你有一對巧手，當然可以在家DIY，但只要識搵食，坊間也有些健康的甜品推介，例如Cedele 就是很多家長的 best kept secret。
這裏的蛋糕和食物全以原糖取代精製糖，甜度亦刻意調減，輕量的甜味不嗆喉，味道十分溫和。初看這裏的蛋糕「大大件」，還以為是又甜又膩的美國口味，不過試上一啖卻出奇地輕怡，原來部分蛋糕還用上忌廉芝士代替牛油，前者脂肪是後者的三份一，蛋糕保留了鬆軟口感外，糕身還濕潤綿密，也少了牛油的油膩感，推介Blueberry Maple cake($42/片，$350/原個）和Red Velvet cake($42/片，$350/原個）。
最近還在這裏找到應節的樹頭蛋糕，分別是抹茶黑芝蔴聖誕樹頭蛋糕($380/約2磅)和無麩朱古力聖誕樹頭蛋糕($380/約2.2磅)，前者配搭新穎，芝蔴味香濃；後者有麩質敏感者也可吃得安心。這裏有售英國和愛爾蘭的傳統聖誕甜點冧酒釀乾果蛋糕($240/約1磅)，乾果和杏仁用冧酒沉泡過，甜度還大大調減，是令人出乎意料的美味。
