10款夏日飲品卡路里排行榜！珍珠奶茶最高！

原文：Erica@新假期　photo：Scott、新傳媒資料室 營養顧問 : Gloria Tse（FB：註冊營養師 Gloria – 為食營人）

備註：文中為參考圖片；跑步時間以60公斤人士，每小時跑7公里作標準。

10款 飲品卡路里！

1.齋啡 15 kcal/16oz

含抗氧化物，對身體有益，以每杯250ml（8oz）計算，只要一天不喝多於三杯，咖啡因便不會超標，孕婦不宜多喝。

2.無糖水果茶 35 kcal/700ml

如果是無糖的話， 只是加水果， 屬眾多街頭飲品最健康之選！女士要忍忍口，記得走糖！

3.西瓜汁 140 kcal/450ml

就算是100% 的西瓜汁，榨過的果汁都含有無益的游離糖（free sugar），足足有5粒方糖的份量。要消暑寧願吃原個西瓜， 因起碼比喝果汁飽肚。

4.檸檬寒天愛玉 150 kcal/650ml

寒天、愛玉含食用纖維， 不過大部分店舖都會加入糖漿來煮， 所以無法避免一定熱量， 健康一點記得要求少甜。

5.奶蓋綠茶 206 kcal/650ml

奶蓋都是忌廉，含飽和脂肪， 對心臟無益，但比珍珠奶茶較低卡。

6.椰汁 213 kcal/250ml

椰奶含有大量的椰子油， 一杯足足有3茶匙的份量， 而且有 91% 都是飽和脂肪， 比牛油更高， 對心臟無益， 不應多喝。

7.抹茶鮮奶 280 kcal/455ml

抹茶含有兒茶素， 對皮膚有益，有抗氧化、抗老化及抗癌的功效， 亦令血管更有彈性。可惜部分連鎖店用的抹茶粉已加了糖，不算是健康的選擇。

8.焦糖沙冰 420 kcal/455ml （有忌廉）

糖分及熱量非常高，一杯約有13粒份量，喝一杯已嚴重超標。攝取過多糖分，有機會令身體的三酸甘油酯過高，增加患上心血管毛病的風險，同時亦會破壞皮膚的骨膠原，刺激油脂分泌，容易生暗瘡。

9.凍朱古力 440 kcal/455ml （有忌廉）

因含有可可脂，雖然糖分比焦糖沙冰少一點，但卻含更多的油分，卡路里不低，無忌廉都已有8粒方糖的份量，有忌廉則有9粒，女士想飲一杯的話，要跑1小時才可消耗其卡路里。

10.珍珠奶茶 470 kcal/650ml

通常會加奶精，含反式脂肪， 增加患上心血管毛病的風險；珍珠則以薯粉製成，澱粉質相當高，而且經糖漿煮過，一湯匙的珍珠相當於兩湯匙的飯。

飲品的迷思！

迷思1：飲無糖台茶就不怕肥？

不是。一杯落了糖水的茶（650ml），大約含172卡路里，如果無糖的話，雖則近乎不含卡路里，但要留意，如珍珠奶茶的配料如奶精及珍珠的卡路里也不低。建議一星期不多於一杯，同時減少吃飯的份量，或跑步以消耗吸收了的卡路里。

迷思2：以代糖取替砂糖，可助減磅？

如果飲品加代糖的話，建議飲清水還好。皆因喝清水會令味蕾慣於清淡，從而日後不會有想吃甜的習慣；而喝代糖則代表自己還是想嗜甜，而且會覺得反正喝了代糖，可以另外再吃甜食。

迷思3：生果長期浸在茶中，營養會流失？

最近人氣的水果茶，製作多以生果泡在茶中，而生果的維他命會溶在水中，即時飲用，同時再吃其果粒，就能吸取最多營養。但如果放置太耐不飲用，維他命就會被氧化流失，所以建議即製即喝，最好在8小時內飲用

註冊營養師 Gloria Tse（fb： 註冊營養師Gloria – 為食營人）
澳洲註冊營養師，著作有《79道簡易護膚食譜》，教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食，堅持減磅是飽住瘦。
 

參考資料：衛生處網頁