小朋友一見愛上的正宗 拉麵 小店
除了上圖看到店內有特別的日本直送飲品,店內還有其他更可愛的位置啊 =P 先來看Menu,就簡簡單單有三個湯底,全是豬骨作主軸,再配上魚湯、蝦湯或黑蒜油,從而達到不同的鮮味層次,每款都可以選沾麵 / 湯拉麵,並且價錢已包含了糖心蛋、海苔及叉燒,如有需要加額外追加。
其次是一個小小的柜台,起初還以為可供小朋友玩Pretending,但實際看來比較像是貓貓的居所 XD Anyway~又是影相位之一,上面還有小朋友的繪本,到大人的書籍也有,等一碗拉麵、吃一碗拉麵的時間可能不長,但這些細微位卻做得很窩心。
下頁:食物又如何呢?
食物來了,我倆均選擇了沾麵,湯底比較濃稠,也可按自己每口的份量沾上湯汁同吃,吃到最後還可以請店員加入湯頭,再喝清光。若然點的是湯麵,湯底是一樣的,但稠度已調整,所以可以一次過吃罷! 不得不讚這裡的糖心蛋做得非常出色,叉燒略肥 [是正常的,個人口味而已] 大人細路也吃得津津有味,店長也是個百折不扣不懂中文的日本人呢,所以風味才可吃得出來。 我們選了黑油跟魚介,前者比較濃香,而魚介就比較帶點鮮甜味,到最後還是由豬骨味帶出,見不少人點海老 [蝦湯底] 有緣再試。
店內外都貼了不少 《森橋新聞》除了有教大家吃麵的正確方法,還有一些日式的禮節等等。離開小店後,一家三口還在討論剛才的用餐經歷,鮮有在屯門區發掘到這樣新奇有趣又美味的小店,值得一訪再訪,另外魚子醬也對室內的一事一物印象猶新。
正所謂用小朋友眼睛看世界,魚子媽經常讓小朋友話事,在他來說,這間拉麵小店絕對是間小孩大愛的 Kids-Friendly餐廳,但拉麵對 香港成長的小朋友來說始終有點油膩,大人可以跟他們分享分享,餐廳內沒有小食如餃子可點,留意。
謝謝大家一直以來的支持,未來 魚子醬鐵人家族親子遊 會繼續發掘十八區吃喝玩樂的好地方,夏天快快來,不要陰晴不定的潮濕天氣啊 >_<