自製乳酪水果雪條食譜-在家親子DIY做法簡易!卡路里低+吸引孩子吃生果
廣告
自製雪條 是小朋友夏天消暑的良品,無添加、卡路里低,是健康之選,最重要是DIY做法簡易。雖然外出可以買雪條,但現在的雪條有很多加入人工色素,吃得多不健康。所以在家跟自製乳酪水果雪條就最好,成分主要是水果和乳酪,有助腸道健康。一熱,就遞條乳酪水果雪條給囝囝囡囡,即時消暑解渴又refresh,爽。
撰文:Ruby | 圖片來源:Shutterstocks|資料來源:Yass Cookies|編輯:Clara
乳酪水果自製雪條百變演繹
乳酪水果雪條其實做法、材料配搭並無限制,而且做法簡單。因此很適合作親子活動,家長小朋友一同發揮創意,配搭合心意的口味。水果部分可以是甜香軟綿的香蕉,可以是香噴噴的芒果,也可以是帶有粒粒爽脆的火龍果等等。外層的脆皮可以是冰凍凍的Frozen Yogurt,也可以是香甜惹味的朱古力,至於Toppings有人會加麥片,也有人會杏仁,總之配搭千變萬化,總能滿足心意。最開心是,有得食,有得落手落腳參與,定能增進親子關係!
霜凍香蕉乳酪自製雪條食譜(8條份量)
所需時間:1小時15分鐘
難度:初學者
自製雪條材料:
乳酪 | 3杯 |
麥片/粟米片 | 2杯 |
香蕉 | 4條 |
自製雪條做法:
- 把乳酪和麥片分別放在碗內。
- 整條香蕉一刀橫切。
- 打直把香蕉拮在雪條棍上。
- 把香蕉浸入乳酪中,讓乳酪包裹原條香蕉。
- 面上再灑上杏仁、麥片、栗米片。
- 在冰箱雪約1小時至硬身。
自製雪條小貼士:
- 如果做朱古力口味,Dip朱古力後就不用雪冰箱,風乾至脆身即可品嘗。
- 盡量選擇厚肉的水果,串起來較穩陣。
食譜來源:yass cookies
關鍵詞
甜品食譜