小JM料理台。自家製。流心芝士波波(1.5Y+)
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閒時已經買定好多材料係屋企要來整嘢俾小JM食，今日見有時間就趁小JM午睡時間為佢炮製小食。
小JM好喜歡食某某麵包鋪嘅芝士波波，可惜價錢唔平之餘又唔算好新鮮。剛好最近小JM媽多咗件新玩物 – 美的 免油健炸寶(MF20B)，所以媽媽我決定自己動手整堅有芝士嘅芝士波波俾小JM試試！
撰文：傑。斯與晴
流心芝士波波
材料：
雞蛋 一隻
牛奶 50ml
牛油 8g
芝士粒 適量
芝士波波粉 100g
做法：
1.) 倒出一包芝士波波粉，再加入雞蛋及牛油並攪勻
2.) 將牛奶加入芝士波粉團
3.) 以手搓壓芝士波粉團
4.) 搓勻粉團後便可將粉團按喜好嘅大小備用
5.) 將粉團壓扁，並放入芝士粒，再慢慢包好，備用
6.) 將煮食紙放係免油健炸寶嘅籃內，再以油掃輕輕於煮食紙上掃少少橄欖油
7.) 將芝士波波放置於煮食紙上，並於芝士波波掃少少橄欖油
8.) 將免油健炸寶設定為180度，焗10分鐘，即成
