微波爐蛋糕4大食譜-5分鐘學識麵包布甸/Oreo蛋糕/蘋果蛋糕/朱古力慕絲 懶人必睇!
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微波爐蛋糕食譜 非常方便、快速、簡單,家裡毋須焗爐、打蛋機,只需一部微波爐,就能整到蛋糕。而且個個食譜都能在五分鐘內完成,適合懶人。最重要是材料費都不多於20港元,簡直是糧尾省錢的最佳早餐、午餐、小食、甜品。今次我們先介紹四個很受小朋友歡迎的Oreo蛋糕、麵包布甸、蘋果蛋糕,以及朱古力慕絲。注意,如果蛋糕不夠熟,可以再叮30秒,始此類推。
撰文:Clara|攝影:Prudie
微波爐蛋糕食譜1. Oreo蛋糕
微波爐蛋糕食譜材料:
Oreo | 11片 |
牛奶 | 75毫升 |
微波爐蛋糕食譜做法:
- 先將Oreo壓到變成粉狀。
- 在杯中加入牛奶,攪拌均勻。
- 微波爐高溫叮三分鐘,完成。
微波爐蛋糕食譜2. 麵包布甸
微波爐蛋糕食譜材料:
牛奶 | 100毫升 |
雞蛋 | 一隻 |
厚麵包 | 一塊 |
砂糖 | 兩匙羹 |
朱古力碎片 | 少許 |
微波爐蛋糕食譜做法:
- 將麵包切粒。
- 在杯中加入牛奶、雞蛋、砂糖,攪拌均勻。
- 加入麵包粒,按壓至完全吸收蛋漿。
- 微波爐高溫叮兩分鐘,完成。
微波爐蛋糕食譜3. 蘋果蛋糕
微波爐蛋糕食譜材料:
蘋果 | 一個 |
泡打粉 | 半匙 |
雞蛋 | 一個 |
砂糖 | 一匙羹 |
微波爐蛋糕食譜做法:
- 蘋果去皮、壓成蓉。
- 在杯中加入泡打粉、雞蛋、砂糖、蘋果蓉。
- 將所有材料攪拌均勻。
- 微波爐高溫叮兩分半鐘。每30秒拿出觀看狀態,以免蛋糕溢出。
微波爐蛋糕食譜4. 朱古力慕絲
微波爐蛋糕食譜材料:
朱古力 | 18克 |
棉花糖 | 八粒 |
牛奶 | 25毫升 |
微波爐蛋糕食譜做法:
- 將棉花糖放入杯中。
- 加入朱古力、牛奶。
- 微波燈高溫叮一分鐘。
- 拿出,攪拌均勻。
- 敲打枱面,整走空氣。
- 放入冰箱冷藏一小時,完成。