快手早餐|5款超快手+易整早餐食譜 假期「差電」必食 為新一週打氣
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快手早餐︳放左幾日連假,無論大小朋友都仲係holiday mood,成個人好懶散。不如整一個美味的早餐為自己和小朋友打氣差電,開啟1個活力滿滿的星期。Sunday Kiss為大家總結出5款簡易的快手早餐,最快10分鐘食得,幫大家快速「回魂」。
快手早餐目錄
材料:
香蕉(熟) 1-2條
雞蛋 1個
牛奶 70g
低筋面粉 80g
做法:
1.香蕉壓成蓉,雞蛋打散
2.蛋液,香蕉蓉,牛奶攪勻(過篩更幼滑)
3.篩入面粉拌勻
4.易潔鑊加熱轉小火
5.倒入1殼面糊,小火煎到表面有氣泡反面
6.反轉煎30秘即可,出鑊可加入自己喜歡的topings
快手早餐︳2.三文魚芝士蛋餅
做法:
1.先把蛋打勻,芝士在掌心壓成芝士糰。
2.在小砵中舖上微波爐保鮮紙。
3.倒入蛋液,再把三文魚粒沿邊均勻放入,再在中間放入芝士糰。水滾後,隔水蒸12分鐘,即成。
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快手早餐︳3.番茄醬芝士粟米火腿Pizza
材料:
即食燕麥片 40g
鮮冬菇 2-3粒
水 適量
鹽/胡椒粉 少量
雜菜粒(栗米 青豆 紅蘿蔔) 50g
做法:
1.鮮冬菇洗淨用熱水浸5分鐘去草青味
2.鮮冬菇切粒
2.即食燕麥片和水倒入煲內
3.開火煮1分鐘後加入冬菇粒和雜菜粒
4.煮到開始收水變稠,加少許鹽調味即可
5.食用前可用胡椒粉調味,低脂健康
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圖片來源:許許與小Bella,和牛B的成長日記,食shutterstock