氣管敏感湯水5大食譜-潤肺止咳平喘 喉嚨痕 流鼻水 咳嗽必飲

5大舒緩氣管敏感湯水食譜

• 舒緩氣管過敏湯水食譜1：蟲草花淮山無花果鷓鴣湯
• 舒緩氣管過敏湯水食譜2：虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯
• 舒緩氣管過敏湯水食譜3：北芪黨參豬肺湯
• 舒緩氣管過敏湯水食譜4：虎乳靈芝粟米雪耳湯
• 舒緩氣管過敏湯水食譜5：無花果百合潤肺湯

氣管敏感湯水食譜1：蟲草花淮山無花果鷓鴣湯（by Jo Mok）

材料：

做法：

1. 鷓鴣洗淨出水。
2. 淮山，無花果、蟲草花及雪耳浸水 （雪耳去蒂）。水滾後將全部材料放煲，以中小火煲約1 1/2小時。
3.可選擇加入薑片以和胃辟腥。
4.加入適量鹽調味即可。

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氣管敏感湯水食譜2：虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯（by 鄭小b之成長日誌）

虎乳靈芝能止咳平喘、補益肺氣、增强肺的功能，有效針對氣管敏感、哮喘及小朋友抵抗力差問題。沙參有助清熱養陰，潤肺止咳。海玉竹有益氣潤肺之效。

材料：

做法：

1. 陳皮用清水浸軟，刮囊。
2. 虎乳靈芝、沙參、海玉竹、淮山、無花果、南北杏浸洗乾淨。
3. 無花果剪半。
4. 肉汆水，備用。
5. 煲內注入水，加入所有材料，大火滾10分鐘，轉小火煲2小時，加少許鹽調味，完成。

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氣管敏感湯水食譜3：北芪黨參豬肺湯

北芪功效補虛，適合身體虛弱、有氣無力的患者服用。白朮同樣有補氣健脾、燥濕利水以及調節胃腸功能，幫助消化等功效。淮山一般有益氣養陰，補脾肺腎，所以對於脾胃虛弱和倦怠無力的患者有效。黨參的功效補中益氣，生津，健脾益肺，對於於脾胃虛弱和氣血兩虧患者有效。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰的主要功效。

材料：

北芪
黨參
淮山
白朮
陳皮
蓮子
百合
豬肺

做法：

1. 將豬肺洗乾淨，切成小塊；
2. 加6碗水入鍋，將所有材料加入，直到豬肺被煮至熟爛；
3. 將黨參、北芪渣揀開，加少量鹽作調味，即可。

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氣管敏感湯水食譜4：虎乳靈芝粟米雪耳湯（by荔枝孖媽）

虎乳靈芝屬於多孔菌科，係一種珍稀藥用真菌。佢含有豐富嘅蛋白質、礦質元素、多種維生素、真菌多糖、膳食纖維素等食藥用成分。虎乳靈芝有補益肺氣，提升免疫力嘅功效，補肺益氣、同時亦有助舒緩氣管敏感。

材料：

做法：

1. 雪耳浸洗，去蒂備用
2. 將其餘材料清洗，略侵
3. 預備8碗水煲滾
4. 水大滾，將所有材料放入煲，大滾十分鐘
5. 轉細火煲1.5半小時即成

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氣管敏感湯水食譜5：無花果百合潤肺湯

無花果可以健胃清腸、利咽；百合補中益氣，潤肺止咳；杏仁止咳平喘。

材料：

做法：

1. 所有材料洗淨，瘦肉汆水。
2. 加入適量清水，以大火煮十五分鐘後， 調慢火煮約兩小時，調味飲用。

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