錯覺士多啤梨果凍

材料：
士多啤梨 4粒
士多啤梨味啫喱粉 1盒(95g)
奶凍粉 1盒(95g)
水 400ml
牛奶 400ml
啫喱杯 4個
膠紙 少量

做法：

1. 先把士多啤梨洗淨，然後避開頂部的椗切開一大一小的兩半。

2. 用200ml熱水拌勻士多啤梨味啫喱粉，再加入200ml凍水。

3. 將啫喱放在冰水上待稍為凝固

4. 將4個啫喱杯傾斜放在長托盤上並倒入已稍為凝固的啫喱

5. 放入沒有椗那邊的士多啤梨後冷藏約2小時

6. 將牛奶與奶凍粉加熱並拌勻後放在冰水上坐涼

7. 在已凝固的啫喱上倒入奶凍

8. 用膠紙黏住杯邊後放入有椗那邊的士多啤梨，並冷藏約1小時

9. 冷藏後慢慢撕開膠紙，便造成錯覺的視覺效果。