清熱解毒 木瓜鯉魚煲 止嗽去水腫

不少人喜歡煲魚湯，認為魚含有豐富的蛋白質，可以幫助小朋友生長發育。又有人指食魚可令小朋友變得更聰明。不說不知，原來鯉魚的營養價值非常高。不但含有豐富的蛋白質，又能提供人體必需的礦物質、維生素A和維生素D。而且其脂肪多為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，又具止嗽下氣、利水消腫、通乳、清熱解毒等功效。另外，木瓜又有健脾消食的作用，對乳腺發育很有幫助，有催奶的效果。由於木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。這個木瓜鯉魚煲，既能補充營養又能美顏，一舉兩得。