【清潤時令湯水】雙雪麥冬薏米竹蔗水 去燥潤肺 祛濕祛痰

撰文＋圖片：成洛媽媽家常湯 編輯：Sunday Kiss

去燥潤肺 滋潤祛濕

材料：雪梨、竹蔗、無花果、雪蓮果、麥冬、薏米、南北杏

雪蓮果：

1》可以清火去熱、調理腸胃、軟化血管。

2》還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。

3》增強免疫力，雪蓮果可以促進人體裏面維生素B族的合成，從而起到提高身體新陳代謝的水平，增強免疫力和抗病能力，同時促進鈣、鎂、鐵等物質的吸收。

4》控制血糖。雪蓮果還能調理血糖，正因為雪蓮果裏面含有一種帶甜味的果寡糖，雪蓮果裏面雖然含有有碳水化合物，但很少被人體吸收，所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。

5》調理血液。雪蓮果不僅可以調節血糖，還能調節血脂和膽固醇，起到預防和治療高血壓、糖尿病的作用，同時對心腦血管疾病和肥胖症也有一定的治療效果。

做法：

1）將雪梨切件去芯，無花果切半備用

2）其他材料洗淨略浸

3）竹蔗切段一開四

4）雪蓮果去皮切件

5）凍水後放入所有材料，中小火煲90分鐘（#可加入冰糖增加甜度）

完成！