食牛油果都可以防脫髮？從日常飲食+生活習慣入手 留住烏亮濃髮

原文刊於：新假期｜ 圖片來源：新傳媒資料庫、Shutterstock、林芊妤@Instagram

節食減肥 越減越脫髮！

脫髮成因有好多，除了荷爾蒙及病理成為脫髮主因之外，其實脫髮問題也跟不良的飲食習慣掛鈎。例如因減肥過度而節食所致的營養不良問題，不少人為免攝取油分而偏食，導致脂肪酸不足，令頭髮乾旱易斷、頭皮油脂分泌失衡。

男脫髮因遺傳 女脫髮因壓力

男性脫髮主要跟遺傳有關，像男性荷爾蒙過高。若女性的男性荷爾蒙過高，亦有脫髮危機，不過女性脫髮主因多為後天影響，如精神壓力大、減肥不當、營養不良。另外，更年期後，女性荷爾蒙減少、懷孕及生育後體内荷爾蒙水平轉變等等，也會引致脫髮。此外，疾病也是脫髮成因，如甲狀腺素過高或過低、貧血等等。

減脫髮5大「髮寶」

1. 食果仁救脂肪酸

那麼面對脂肪酸不足有什麼解決辦法呢？其實在這個情況下，其中1個「髮寶」就是多吃果仁，以吸收脂肪酸。

2. 豆類蛋白質救脫髮

另外，素食者亦要注意營養均衡，調配食物選擇，否則會造成蛋白質攝取不足。因蛋白質是構成毛髮的基本成分，缺乏的話，可致脫髮或頭髮易斷，而蛋白質一般可從豆類攝取。

3. 鐵質餵飽頭髮細胞

而鐵質有助製造紅血球，在血液中輸送氧氣和養分，攝取不足也會令頭髮細胞未獲足夠營養而脫落；豐富鐵質的食物包括菠菜和紅腰豆等。此外多吃含維他命 C 的食物，如檸檬、奇異果，也可幫助身體吸收植物性鐵質。

4. 維他命B減壓有「髮」

壓力太大所以脫髮？不用怕！吸收維他命 B 有助減壓，因此多吃富含維他命 B 群的食物如士多啤梨、蘋果、金針花、花椰菜、綠茶等等，有助減壓，同時減少脫髮。

5. 乳酪＋堅果 有助減壓

除了多吃維他命 B 群可減壓，賴氨酸和精氨酸也能減少擔憂的感覺。而乳酪是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果也含豐富精氨酸。

自製防脫髮減壓飲品-堅果乳酪

材料：低脂乳酪1杯、混合無鹽堅果2湯匙

製法：以攪拌機打碎拌勻飲用，雪凍更美味

減少脫髮留意3大生活習慣

1. 多吃美髮牛油果、果仁等

魚肉、果仁及牛油果含有大量的脂肪酸，可加強頭髮韌度及光澤，最能「美髮」。另外膠原素賦予頭髮光澤及彈性，可多吃黑、白木耳。而維他命 A 和 E 促進血液循環，防止脫髮。另外碘質可促進甲狀腺功能，幫助毛髮生長，同樣海帶、紫菜等都是碘的豐富來源。

2. 少飲酒爲妙

維他命 B 能幫助製造紅血球及身體合成蛋白質，是生髮要素。故此要少飲酒精，減少維他命B流失。

3. 洗頭水成分要天然

不宜經常染燙頭髮，每次應相隔至少1至2個月，並減少使用頭髮造型產品，用後必須徹底清洗頭髮、髮根及頭皮。日常應使用無添加化學物的洗髮水，亦可用天然椰子油按摩頭皮，有助促進頭髮生長，保護頭髮。

參考資料：衛生處網頁