奶樽陷阱！愛爾蘭研究指膠奶樽裝奶 每公升含400萬顆微塑膠 附4大奶樽物料優劣分析

撰文：Ruby｜圖片：Shutterstock

膠奶樽盛奶 每公升含400萬微塑膠

近日愛爾蘭一項研究顯示，以嬰兒常用的塑膠奶樽盛奶水的話，當中平均每公升就含400萬顆微塑膠（microplastics），每顆平均小於20微米。換句話說在嬰兒出生首年內，平均每日會攝取到多達150萬顆微塑膠。不過，現時研究未能準確找出微塑膠的源頭。至於學界、醫學界亦未有明確證明微塑膠會損害嬰兒健康，及微塑膠攝取數量。

專家仍建議少攝取

專家建議家長還是選用其他物料的奶樽，以減少嬰孩攝取微塑膠。是次研究刊於《自然食品》（Nature Food）期刊，由都柏林聖三一大學化學院進行。研究員採取在全球奶樽市場佔82％使用量的聚丙烯（polypropylene，PP）奶樽作對象。從中選出10款來測試，再根據世衛（WHO）指引沖泡奶粉，先以95℃熱水為全新奶樽消毒，然後風乾，再注入70℃熱水，配合搖晃1分鐘。最後經過濾成分，再以顯微鏡分析而得出結果。

結果顯示，不論使用水喉水或純水，都出現微塑膠情況，而且每公升多達100萬到1600萬顆。不過，研究數據亦顯示若使用室溫水沖泡，微塑膠大幅減少，只有幾千粒，解釋出微塑膠多少和盛載液體的溫度有密切關係。

去年有研究指微塑膠的影響

微塑膠常見於海洋生物上，這些微細的膠粒被歐洲食物安全局界定為0.1微米到5毫米大小的塑膠。而近年，海洋微塑膠濃度愈來愈高，有言來自磨砂功能產品、牙膏和被分解的人造纖維。

微塑膠對生態環境影響很大，因為它含有毒化合物，又不易分解，固長期殘留於海洋。若我們誤食受微塑膠污染的海產，有機會引致腸臟變形和中毒。加上微膠粒難以分解，有機會殘留在人體內，毒素一旦積聚，會影響免疫系統和神經系統、生殖能力，甚至致癌。至於嬰兒吸收，或致影響嬰兒發展。

不過，世界衛生組織(WHO) 研究發現大於 150 微米的微塑膠是不大可能被人體吸收，就算較小的微塑膠在腸道中的吸收率也非常低。但人類還是要減少製造塑膠污染。

四大奶樽物料PES、PPSU、PP、玻璃優劣

PES 及PPSU 塑膠奶樽是現時市面上最熱門常用的奶樽質料，PPSU 較PES更頂級，均是輕巧、耐摔，沖泡熱水及高溫消毒時不會產生化學毒素雙酚A，使用期限約6至8個月，耐熱度可達到180度，能用蒸氣、紫外線消毒，使用上很安全，但單價較高。

玻璃材質的奶瓶最讓媽咪放心，優點是使用壽命長、易清洗、耐熱度高及導熱快等，也較不易產生化學物質，因此磨損率也比塑膠奶樽來得低，價格較便宜。傳統的玻璃奶樽很重，不適合嬰兒練習手拿，外出攜帶也不方便。即使近年開始研發出「超輕薄玻璃奶樽」，握拿很輕巧，不過缺點是容易不小心敲碎。

PP 材質的奶樽輕巧，不會產生環境荷爾蒙雙酚A，奶樽不易產生刮痕，但耐熱度只得120度且透光度不佳，所以大部分媽媽只會選用PP 奶樽來儲存母奶。

參考資料：衛生處網頁