重度中暑「熱射病」

人長時間處在高溫、高濕及密閉無風的環境中就可能產生「熱射病」。人體體溫調節功能失調，體內熱量過度積蓄從而引發神經器官受損。熱射病患者體溫會快速升到40度以上，且不會出汗，直接陷入昏迷休克。「熱射病」患者的死亡率在50%左右。

中暑｜有何症狀？

根據衛生署資料，中暑是指人在酷熱的環境裡體溫上升，身體機能便會自動調節來降溫，一旦環境溫度過高就會出現熱衰竭甚至中暑的症狀。熱衰竭的徵狀包括頭暈、頭痛、噁心、氣促及神志不清，當體溫上升至41攝氏度以上時，患者出現無法流汗、器官衰竭、神智混亂、全身痙攣或昏迷等現象，稱為中暑。

10大消暑湯水

在 消暑湯水 中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化疫止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。赤小豆本身味甘、酸，性平，可去水腫及利水滲濕的作用。扁豆則味甘，微溫，能和中化濕，補脾止瀉。綠豆性寒，故清熱解毒消暑力強。

1.荷葉消暑扁豆湯

2.薏荷冬瓜老鴨湯

3.花旗參西瓜皮湯

4.土茯苓蓮藕湯

5.荷葉冬瓜薏米湯

6.芫茜皮蛋魚片湯

7.火鴨絲冬瓜粒湯

8.鯪魚粉葛湯

9.苦瓜黃豆排骨湯

10.勝瓜扁豆湯

參考資料：衛生處網頁