腎衰竭｜60歲男狂吃深綠色蔬菜需洗腎 醫警1族群最高危

男子一天三餐吃芥菜

台灣腎臟科醫生洪永祥在節目《健康好生活》中分享案例，曾有名60多歲的慢性腎衰竭及糖尿病患者，腎功能本來就已經有問題。他十分擔心自己的病情惡化，於是聽從營養師建議決定多攝取深綠色蔬菜。他開始一日三餐都吃芥菜，結果腎功能不但沒有好轉，更導致體內鉀離子過高出現現頭暈、冒汗、心跳過慢等症狀，最後需要洗腎保命。

深綠色蔬菜鉀離子含量極高

洪永祥醫生表示深綠色蔬菜的鉀離子含量高，每100克芥菜就含有330克鉀，有水腫和高血壓問題的人士可吃這些蔬菜幫助舒緩問題，當時對於慢性腎衰竭的患者就要特別小心。慢性腎衰竭患者如果需要攝取深綠色蔬菜，應該水煮菜，只吃蔬菜纖維不喝湯。

慢性腎衰竭

腎衰竭很多時候是沒有徵兆的，如腎功能出現問題，身體內的廢物會累積且引發多種身體功能的問題，現時本港有10,000多名末期腎衰竭病者。根據醫管局資料，腎衰竭高危人群包括糖尿病，高血壓， 腎小球腎炎包括紅斑狼瘡腎炎或先天性腎病及有腎病家族病歷人群。想要避免患上腎病可遵從以下守則：

• 多喝清水以保持足夠尿量，可預防腎石及尿道炎。
• 注意飲食，避免進食過量鹽份、肉類，曾患腎結石者應避免高鈣、草酸的食物。
• 注意個人衛生，免受尿道感染，女性及小孩為較易受尿道感染者。
• 勿亂服用葯物，如風濕止痛葯、抗生素等。