膝頭痛發出「卡卡」聲是警號！醫生推介5種食物預防痛症 消炎增骨膠原食牛油果

撰文：Sunday Kiss｜圖片來源: Shutterstock、新傳媒資料庫｜編輯：PC

膝頭痛 5大食物預防痛症

台灣長庚醫院營養治療科組長劉金華醫生建議，除了市面上的營養補充品，日常更要攝取多樣營養素，而非只有單一保健。

1.薑黃素

劉醫生指薑黃素具抗發炎、抗氧化的功效，咖哩、薑黃中都有大量薑黃素。

2. 牛油果

牛油果含有豐富的Omega-6，可以幫助體內膠原蛋白增生，劉醫生指牛油果可以提供關節軟骨必要的營養修復，是預防膝頭痛的天然食物。

3. 十字花科蔬菜

椰菜、大白菜、椰菜花、油菜這一類十字花科蔬菜可能以抗發炎，減輕關節疼痛。

4. 深海魚類

鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚等深海魚類一樣有抗發炎功效，可減低膝頭痛。但在料理方面就要避免使用油炸，反而會增加發炎現象。

5.蛋白質、豆奶製品

豆類、魚類這類含有豐富蛋白質的食物，可以促使肌肉生成，肌肉可以保護關節，減緩膝頭痛及減慢退化，避免肌少症，再配合適合運動來鍛鍊肌肉，控制體質才不會讓體重造成關節磨損與負擔。

參考資料：衛生處網頁